骨壞死患者吃什么食物好? 骨壞死患者飲食注意事項
人體疾病是多種多樣,很多疾病也是會給我們的健康造成嚴重威脅的。骨壞死是骨科疾病中比較嚴重的一種,這些患者承受的痛苦也是不言而喻的。為了緩解病人的痛苦,除了要給予正確的治療方法外,還可以通過飲食來調理。那么,骨壞死患者吃什么對身體好?骨壞死的食療方有哪些?
骨壞死患者飲食注意事項
1、應保證體內有充足的水分,防止患者出現(xiàn)脫水。
2、進食易消化的碳水化合物,可使肝糖原存量增加。一方面保護肝臟本身,免受麻醉劑的損害。另一方面因手術后食欲減退,熱量供應相對不足,可供給葡萄糖,以維持血糖的濃度。
3、對肥胖等循環(huán)功,能低下患者,應限制其食鹽攝入,予以低鹽飲食。對糖尿病患者應控制其血糖水平,限制葡萄糖的攝入。
4、攝入高維生素食物,在術前7至10天內,應從食物中提供諸如維生素C、維生素B族、胡蘿卜素、尼克酸等維生素,可適當多食一些新鮮水果、蔬菜、橙汁等。
5、給予高蛋白、高熱能的食物,常見的如瘦肉、雞脯、蛋類,以及精大米、精白面等食物。如無特殊禁忌,則可酌情增加食量。若口服困難或老年人、消化不良者,可輸入血漿或輸入氨基酸、白蛋白、維生素等。
骨壞死患者因為患上骨壞死而痛苦不堪,生活質量也會隨之下降,所以骨壞死的治療是至關重要的,但是疾病的飲食治療也是很重要的。
骨壞死患者吃什么食物好? 6款食療方必不可少
1、銀花蓮米粥:銀花1 5 g,蓮米 30g,白糖少許。將銀花洗凈,水煎煮沸5分鐘后,去渣取汁,加蓮米、煮至蓮米熟透,加白糖調勻服食,每日2劑,可清熱解毒,適用于病變初期。熱毒內擾,局部灼熱疼痛,功能受障者。
2、胎盤韭子粉:胎盤、韭子各250g,陳皮30g。將上藥烘干研末備用,每次3g,每日2次,黃酒或蜂蜜沖服,可益腎補骨,溫經(jīng)散寒,適用于病變后期,畏寒、肢軟乏力等。
3、善用肉鱔羹:要選擇黃鱔250g,豬肉100g,杜仲15g,蔥、姜、料酒、醋、胡椒粉各適量。杜仲水煎去渣,取汁備用;將黃鱔宰殺,去腸肚洗劑NG,用開水略燙,刮去外皮上的粘物,切段。將豬肉剁成未,放油鍋內煸炒,加水及杜仲汁,放入鱔魚段、蔥、姜、料酒,燒沸后改文火煮至魚酥,加醋、胡椒粉,起鍋,撒上香菜。配餐食用。有補肝腎,益氣血,祛風通絡之功。適用股骨頭缺血性壞死癥見肝腎不足者。
4、苗方骨仙靈豬骨湯:苗方骨仙靈,豬骨500g,蔥、生姜、料酒、八角各適量,燒熱鍋,加油炒出料香,加水,放入苗方骨仙靈粉和豬骨小火燉1小時,藥效及豬白骨的營養(yǎng)更易于人體吸收,從而有效補充股骨頭再生所需的活性骨膠原及各種營養(yǎng)成分,誘導活骨細胞分裂再生,令新生骨骺沿骨小梁生長排列,從而重新恢復股骨負重能力。治療股骨頭壞死,效果好。
5、芪蛇湯:選擇用黃芪60g,蛇肉1000g,續(xù)斷10g,生姜15g,熟豬肉30g,料酒、胡椒粉、鹽、蔥白各適量這對于兒童股骨頭壞死有好的改善作用。先將蛇斬去頭尾,剝去內臟洗劑NG,切成片;黃芪、續(xù)斷用冷水洗去浮灰雜質,再用劑NG冷水浸泡1小時。鐵鍋燒熱,倒入豬油30g,油沸后倒入蛇肉翻炒,烹入料酒,然后將蛇肉倒入沙鍋,加入姜片、蔥白及鹽,用小火燉1小時,加入胡椒粉,揀去蔥姜即可。佐餐食用。有補肝腎,益氣血,袪風濕之功,適用于骨壞死之骨節(jié)疼痛。
6、穿山龍炒雞蛋:當然,穿山龍炒雞蛋也是一種不錯的方法,穿山龍6g,雞蛋3個,精鹽、素油各適量,香油少許。將雞蛋磕入碗內,加洗劑NG切碎的穿山龍,調入精鹽、香油,攪拌均勻,鍋內放油燒熱,將調好的雞蛋放入燒熟即可。一次食用。有健脾化濕,清利關節(jié)之功,適用于股骨頭缺血性壞死之濕熱不重,正氣已虛者。
(責任編輯:林宗可 )
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