扁桃腺炎是臨床上最常見的疾病之一，當(dāng)人體機(jī)體長期處于過度疲勞狀態(tài)下，或是局部受到物理或化學(xué)因素的刺激后，抵抗力會(huì)大大降低，導(dǎo)致扁桃腺的血運(yùn)減少、腺體分泌機(jī)能下降，上皮防御能力降低，此時(shí)細(xì)菌就會(huì)乘虛而入，迅速滋生繁殖，致使扁桃腺發(fā)炎。

加重扁桃體炎的飲食習(xí)慣

1、忌食炙烤、肥膩食物：如肥肉、肥雞、羊肉、燒鵝、烤鴨、燒羊肉串、豬排等。因這些食物易生痰化火，痰火搏結(jié)，灼傷咽喉，加重病情。

2、忌食魚腥發(fā)物：如蝦、蟹、帶魚、黃鱔、公雞、狗肉、竹筍等。因這些食物能聚痰生熱，催發(fā)本病。

3、忌食各種溫陽補(bǔ)腎之品：如鹿茸、人參、十全大補(bǔ)酒等。因這些食物都是濕熱內(nèi)阻，可使內(nèi)熱壅盛，加重本病。

4、忌煙酒：因煙酒辛熱溫燥，化火傷陰，能使內(nèi)熱加重；同時(shí)，酒精也能使外周血管擴(kuò)張，使炎癥的水腫、滲出加重，導(dǎo)致本病的反作或加重病情。

5、忌飲生冷冰凍食物：如冰果汁、冰西瓜、冰汽水、冰可樂、冰奶、冰糖水等。因炎癥都有紅、腫、熱、痛，微細(xì)血管擴(kuò)張（血管擴(kuò)張【譯】：毛細(xì)血管部分呈紅色或紫紅色斑狀、點(diǎn)狀、線狀或星狀。）充血，如食冷凍食品，使炎細(xì)血管痙攣收縮，血液循環(huán)障礙，加重炎癥，反復(fù)難愈。

6、忌食辛辣刺激食物：如辣椒、花椒、韭菜、五香粉、麻辣火鍋、榨菜等。因辛辣之品多辛熱，易化火，能加重胃熱，熱毒上攻，癥狀加重。

溫馨提示：扁桃體炎屬于感染性疾病，不論是急性發(fā)作期或緩解期飲食都要以清淡易消化為宜，以辛辣刺激之物為忌，煙、酒、辛辣刺激性食物等均能誘發(fā)扁桃體炎的發(fā)作。