近日，媒體曝出鄭欣宜爆肥180斤，并豪言要為肥人爭光。她認(rèn)為肥胖并不重要，重要的是身體健康。的確，有些MM為了減肥，想要瘦一點(diǎn)，再瘦一點(diǎn)，就一味地節(jié)食、過度運(yùn)動(dòng)。結(jié)果，體重是減下去了，可是，卻以自身的健康為代價(jià)，這的確是一種得不嘗試的行為。今天，小編就向大家介紹健康的減肥方法，讓大家邊吃邊享瘦。

一、中藥減肥食譜

1、茯苓餅

材料：茯苓200g打粉，面粉100g。

做法：兩者混合做成餅，烙熟后當(dāng)主食吃。

功效：可健脾化濕養(yǎng)胃，既能飽腹，又能利水滲濕，適合水腫型肥胖者。

2、蒲黃蘿卜海帶湯

材料：鮮蘿卜250g，海帶20g，蒲黃10g。

做法：

1、先將海帶泡發(fā)12小時(shí)，再將蘿卜削去外皮切成條，兩者用大火煮沸，再加入用紗布包裹的蒲黃。

2、用小火煮30分鐘，取出紗布，滴入麻油即成。

功效：代餐用，餓了就用這個(gè)充饑，可清熱化濕，健脾理氣，活血化瘀降血脂

3、 魚腥草泡水

材料：魚腥草（干燥）75克

做法：用開水泡進(jìn)杯中，5分后就可飲用，可反復(fù)沖泡，天天堅(jiān)持8杯，兩周以上，瘦效果明顯。

二、蔬果減肥食譜

1、 蜂蜜柚子茶

材料：柚子、蜜糖

做法：

1、把柚子皮剝掉，柚子肉掰成小塊放入盤中備用。

2、柚子皮切成細(xì)絲，放入鹽水中腌制一個(gè)小時(shí)左右，接著用清水沖洗，然后放入鍋內(nèi)熬煮十分鐘，去除苦澀的味道。

3、再把柚子肉、柚子皮和適量的冰糖一同放入鍋內(nèi)加清水熬煮一個(gè)小時(shí)，趁熱飲用或者放入冰箱冷藏后飲用都非常適合。

功效：蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口，飯前飲用可有效降低食量并抑制脂肪生成，平時(shí)飲用也能達(dá)到排毒瘦身的目的。

2、什錦蔬菜沙拉

材料：胡蘿卜、黃瓜、洋蔥、木耳、橄欖油

做法：

1、胡蘿卜洗干凈切片，黃瓜洋蔥切丁，黑木耳撕成小朵。

2、鍋里煮開水，加入胡蘿卜、黑木耳炒熟。

3、胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、洋蔥用同一個(gè)容器裝好，倒入橄欖油，攪拌均勻，加入黑胡椒和鹽調(diào)味。

功效：黃瓜有排毒利尿的功效，黑木耳促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排出腸道的雜質(zhì)。

3、木瓜牛奶椰子汁

材料：木瓜1/2個(gè)、鮮奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰塊1/2杯。

做法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒即可倒出飲用。

功效：美顏瘦身，能有效恢復(fù)疲勞，對消化不良者也頗有助益。

4、玉米豆腐雞蛋羹

材料：豆腐1塊，玉米粒1碗，干貝（瑤柱）2粒，雞蛋1個(gè)

做法：

1、瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎。

2、砂鍋燒熱，爆油，待油熱后注入暖水。

3、待鍋內(nèi)的水燒開后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開后轉(zhuǎn)小火煮十五分鐘。

4、雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調(diào)味即可。

三、主食減肥食譜

1、紅燒日本豆腐

材料：豬肉（牛肉、雞肉亦可）、番茄、青椒、日本豆腐

做法：

1、將肉切成薄片，番茄切小塊，青椒切小片。

2、將切好的日本豆腐倒入鍋中煎至金黃色，即可盛出。

3、將番茄倒入鍋中翻炒至出汁即可將肉片倒入鍋中翻炒，待肉變色后添加些許水、生抽、鹽、白糖、日本豆腐，輕輕翻炒片刻即可撒蔥食用。

功效：這道菜不僅美味，還能果腹、抑制脂肪增長，讓你食用之后就能輕松減肥瘦身。

2、涼拌豆芽

材料：豆芽、蒜、芝麻油、蔥、辣椒

制法：

1。將豆芽洗凈后，瀝干水。

2。往鍋里添加適量的清水，待其煮開后將豆芽倒入鍋中，焯一會(huì)水，再將其撈出瀝干水。

3、將其裝到容器中，添加些許蒜末、芝麻油、鹽、蔥花、剁椒，將其攪拌均勻即可食用。

功效： 這道菜不僅爽口，還能有助于排毒去水，讓你食用之后能輕松瘦出纖長美腿。

3、胡桃粥

原料：糯米，胡桃5個(gè)，紅棗1個(gè)，鹽或糖

做法：

1、首先把胡桃打開，把其中的瓤拿出來，并將它浸入水中，稍微變軟后就把表面的薄皮去掉，再搗碎。

2、把紅棗切開，去掉里面的核，然后將紅棗肉放進(jìn)水中浸泡，再取出來弄碎。

3、然后將所有的食材一起放進(jìn)鍋中，倒進(jìn)適量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入鹽或者是糖來調(diào)味，完成。