很多人以為少吃就可以減肥，控制飲食真的可以減肥嗎？可是為什么老聽到有人喊怎么都減不下來，這是什么原因？怎么樣控制飲食才能做到健康減肥兩不誤的？不要進入飲食減肥的誤區(qū)！

1、每餐食量不一樣

這一餐不吃，下一餐猛吃，總熱量驚人，減肥效果自然差。少吃了這一餐，結(jié)果忍不到下一餐就咕嚕咕嚕在作祟，這個時候又忍不住吃下幾塊餅干或蛋糕，說不定熱量比吃一頓正餐還高！

所以不要以為少吃一餐就能變瘦，“總熱量才是真相”，瘦身的捷徑不是饑餓，而是減少吃飯攝入的熱量！

2、少吃也少動

通過節(jié)食減肥，雖然熱量攝取減少了，但如果不運動，總熱量還是沒變，因為沒有通過運動減少消耗的熱量。所以少吃也少動，還是減不下來。

正確的減肥觀念應(yīng)該是合理規(guī)律飲食加上適當運動，兩者互相協(xié)調(diào)才能達到最好的瘦身效果。

3、以為飲水會發(fā)胖

其實，只有飲水不足才會引起人體不斷積儲水份作為補償，并使體內(nèi)更容易積聚脂肪，導(dǎo)致肥胖。飲水不足還可能會引起人體新陳代謝功能的紊亂，致使能量吸收多，釋放少。

所以對減肥者來說，飲水不足不僅達不到減肥目的，而且還會對健康造成更為嚴重的損害。

4、吃水果減肥

水果減肥的說法一直流行于減肥人群中，但水果減肥是不是真的有效呢？這要視乎吃水果攝入的總熱量。肥胖是能量攝入超過消耗而在體內(nèi)積蓄造成的。假如每日吃三個西瓜，而一個中等大小的西瓜的近500克，三個西瓜最少15000克，西瓜100克產(chǎn)熱25千卡，也就意味著一天吃了3750千卡。即使西瓜是低熱量食物，這么吃法攝入的總熱量也遠遠超過一天消耗的熱量。

5、認為吃辣椒可以減肥

辣椒油刺激汗腺，幫助排水的功能，能減輕身體水腫，因而被奉為減肥上品。事實上，沒有研究顯示吃辣椒可以減肥。而且吃辣椒減肥若長久下去會影響胃部機能，有胃痛甚至胃出血的危險。而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙，受不住著更出暗瘡。

6、有一餐沒一餐

有一餐沒一餐的話，一旦有食物進入，脂肪就會更完全地被吸收。因為有一餐沒一餐會使身體弄不清楚正確的能量吸收時間，身體的自我保護機制就會被啟動，結(jié)果一旦有食物進入，身體會大量吸收以備用，而且身體會自動儲存脂肪，先分解肌肉組織來提供能量。結(jié)果肌肉越來越少，脂肪比例越來越高。