與脂肪“絕緣”：脂肪類食品耐消化，抗餓，進(jìn)食后可減少對淀粉類食物以及零食的攝取，對減肥起積極作用。有些減肥者為了控制食物或零食充饑，致使體重有增無減。另外，含有單一非結(jié)合性脂肪的玉米油和橄欖油具有降低低密度脂蛋白的作用，是減肥健美的理想食用油。所以說，攝取適量的脂肪不僅不影響體型，而且對健美有益。

　　不吃有營養(yǎng)的食品：有些人身體之所以肥胖，在很大程度上是因?yàn)轱嬍持腥狈δ苁怪巨D(zhuǎn)變?yōu)槟芰康臓I養(yǎng)素。只有當(dāng)人們的身體中的能量得以釋放時(shí)脂肪才能隨之減少。而體內(nèi)脂肪在轉(zhuǎn)化成各種能量的過程中，則需要多種營養(yǎng)參與。這些營養(yǎng)包括維生素B_2、維生素B_6及煙酸。富含這些營養(yǎng)素的食物有奶類、各種豆制品、花生、蛋及動(dòng)物肝臟和肉。如缺乏這類營養(yǎng)食品，體內(nèi)的脂肪就不易轉(zhuǎn)化為能量，從而使體內(nèi)脂肪積蓄以致肥胖。

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　　飲水會使身體發(fā)胖：其實(shí)，只有飲水不足才會引起人體不斷積儲水份作為補(bǔ)償，并使體內(nèi)更容易積聚脂肪，導(dǎo)致肥胖。飲水不足還可能會引起人體新陳代謝功能的紊亂，致使能量吸收多，釋放少。所以對減肥者來說，飲水不足不僅達(dá)不到減肥目的，而且還會對健康造成更為嚴(yán)重的損害。

　　吃辛辣食物可以減肥：這是很多人都持有的觀點(diǎn)。他們認(rèn)為吃辣容易流汗，吃一點(diǎn)點(diǎn)已令人有飽的感覺，所以有減肥效用。但是，若長久下去會影響胃部機(jī)能，嚴(yán)重者有胃痛甚至胃出血的危險(xiǎn)。而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙，長暗瘡，反而得不償失!

　　不吃早餐可以減肥：不少人誤以為不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達(dá)到減肥的目的，殊不知不吃早餐對人體傷害極大，無益健康，還會影響一天的工作。