減肥似乎是每個(gè)女生的終身事業(yè)——我要瘦大腿，我要減小肚子，我要瘦手臂......隨著夏天的到來(lái)，女生對(duì)減肥的熱情可以說(shuō)是有增無(wú)減。但是你真的懂得如何正確減肥嗎？今天，家庭醫(yī)生在線邀請(qǐng)到廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任譚榮韶，為我們?nèi)娼庾x減肥的三大疑問(wèn)。

受訪專(zhuān)家：廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任 譚榮韶

疑問(wèn)一：節(jié)食減肥后，復(fù)食會(huì)使體重反彈更嚴(yán)重？

譚榮韶主任：只因自己沒(méi)管住嘴

對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，節(jié)食是最低成本的減肥方法，原因在于：簡(jiǎn)單、見(jiàn)效快。但是也有不少人擔(dān)心，節(jié)食減肥取得一定成效后，復(fù)食會(huì)使體重反彈更嚴(yán)重?！绑w重反彈嚴(yán)重并不是復(fù)食引起，而是由于減肥成功后，求美者沒(méi)有堅(jiān)持控制食量?！弊T榮韶主任表示，導(dǎo)致肥胖的主要原因是由于人體攝入過(guò)多熱量，而適當(dāng)?shù)墓?jié)食在是保證人體攝入每天所需熱量的基礎(chǔ)上，減少攝入多余的脂肪。

隨著時(shí)間推移，體內(nèi)的脂肪明顯減少，減肥效果也逐步體現(xiàn)。這時(shí)，不少求美者認(rèn)為：減肥成功，終于可以放開(kāi)肚皮吃了。譚榮韶主任表示，這種想法明顯是錯(cuò)誤的，減肥成功并非一勞永逸，而是需要求美者持之以恒，時(shí)刻保持健康飲食，才能保持完美的體型。因此，當(dāng)體重在正常范圍內(nèi)的時(shí)候，就不容易饑餓了。

疑問(wèn)二：跑步減肥見(jiàn)效慢，且小腿易變粗

譚榮韶主任：沒(méi)按照正確的減肥方法

相信大部分有減肥經(jīng)歷的女生都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一種說(shuō)法：跑步減肥很容易使小腿變粗，變成肌肉腿。這真的有科學(xué)根據(jù)嗎？“這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的，出現(xiàn)這種情況很有可能是由于求美者沒(méi)有長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持，半途而廢，又或許是沒(méi)有按照正確的方法所致。”譚榮韶主任說(shuō)，跑步屬于一種高強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，能燃燒人體內(nèi)的脂肪，加速人體新陳代謝。因此，長(zhǎng)期堅(jiān)持跑步，對(duì)減肥會(huì)有很大幫助。

但是怎樣才算是正確的跑步減肥方法？“跑步前應(yīng)先熱身5分鐘左右——慢走1分鐘快走4分鐘，讓身體開(kāi)始慢慢適應(yīng)?？熳?分鐘后，讓步伐加快，漸漸由快走轉(zhuǎn)變?yōu)榕?。”譚榮韶主任說(shuō)，跑步的速度不要過(guò)快，不要急促地呼吸，以免岔氣。此外，跑步時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，應(yīng)循序漸進(jìn)，以免過(guò)度運(yùn)動(dòng)會(huì)造成肌肉疲勞和關(guān)節(jié)磨損；當(dāng)然時(shí)間過(guò)短也不行，每次跑步時(shí)間最好達(dá)到30分鐘至45分鐘，這樣才能有效起到燃脂效果。總的來(lái)說(shuō)，跑步減肥效果雖好，但需要堅(jiān)持。

疑問(wèn)三：飲食過(guò)量會(huì)把胃撐大？

譚榮韶主任：確實(shí)有可能，更大可能是胃饑餓素的增加導(dǎo)致饑餓

當(dāng)你吃太多，或飲食過(guò)量時(shí)，總會(huì)聽(tīng)到別人說(shuō)：吃這么多，小心把胃撐大。胃真的能被撐大？譚榮韶主任表示，這種情況確實(shí)有可能出現(xiàn)，但更多的是肥胖后引起的激素水平變化，尤其是胃饑餓素會(huì)增加?！拔甘且粋€(gè)有彈性的器官，當(dāng)人進(jìn)食后，食物會(huì)隨著食道進(jìn)入到胃里，胃壁有一定的彈性，當(dāng)人體所吃的食物越來(lái)越多時(shí)，胃的體積開(kāi)始慢慢變大，胃壁漸漸變薄。”當(dāng)空腹時(shí)，胃壁就容易松弛，胃壁產(chǎn)生同樣的張力時(shí)，需要的食物也越多。因此，如果人每天攝入過(guò)多食物，久而久之，胃可能會(huì)被撐大。

“為了避免這一情況發(fā)生，每天控制食量尤其重要，時(shí)刻牢記總熱量的要求，不吃多也不吃少，這樣才能保持一個(gè)健康、完美的體態(tài)?！?/p>

專(zhuān)家簡(jiǎn)介

譚榮韶

廣州紅十字會(huì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科負(fù)責(zé)人，曾留學(xué)日本昭和大學(xué)。中山醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)系畢業(yè)，暨南大學(xué)碩士研究生，曾留學(xué)日本昭和大學(xué)，在讀博士。

擅長(zhǎng)糖尿病、慢性腎病、慢性腎功能不全、高脂血癥、高血壓、兒童、孕產(chǎn)婦、代謝綜合癥、中風(fēng)、炎性腸病、重癥病患等營(yíng)養(yǎng)治療，同時(shí)開(kāi)展家庭腸內(nèi)、腸外營(yíng)養(yǎng)治療。

專(zhuān)家出診時(shí)間：周二、四上午

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