減肥的時候，最要緊的就是控制熱量的攝入量，飲食有規(guī)律也容易長胖而且也很容易就會吃得過多。

如果是碰上節(jié)假日和星期天，更是失去控制。對于很多人來說，控制食量絕非易事。還好，除了控制食量，對于很多減肥者來說，控制吃飯的時間也是減肥的一個方法。在身體消耗能量最旺盛的時候吃飯，就能防止過多的熱量轉化為脂肪儲存起來。那么什么是最佳的吃飯時間呢？

有些專家說，最佳的吃飯時間是我們覺得肚子餓的時候，身體會發(fā)出一個信號，告訴我們應該補充營養(yǎng)和能量了。但問題是：有些人經(jīng)常習慣性地覺得肚子餓（其實并不是真的身體需要補充營養(yǎng)），然后啃一堆高熱量的食物，這就是很多人長胖的原因。

起床后的一個小時內吃早餐

其實，最佳的吃飯時間是身體最活躍，新陳代謝最旺盛的時候。所以，早晨起來的時候，應該補充豐富的早餐。一覺醒來，經(jīng)過了差不多十個小時沒有進食，身體沒有能量補充，細胞已經(jīng)消耗光了能量。所以這個時候身體急需要補充能量，而且，在早晨的時候，身體也需要補充很多營養(yǎng)，特別是蛋白質，因為蛋白質在體內不能儲存，已經(jīng)被循環(huán)消耗掉，給頭發(fā)、皮膚、指甲等吸收了，或是用來產生抗體對抗入侵人體的細菌。

早餐的時候補充能量，身體會消耗更多的能量來供被充肌肉組織的營養(yǎng)。起床時間因人而異，因此早餐沒有固定的時間，起床后的一個小時內吃早餐就可以了。很多人不吃早餐，其實是錯誤的做法。日本的相撲手都不吃早餐的，因為這樣有助于長膘。

減肥飲食的4個誤解

誤解1、空腹運動減脂更快？

如瑜伽、慢跑這類強度不是很大的運動，可以空腹時進行，這時身體內糖原的含量比較低，運動起來后會刺激身體調動更多脂肪來供能，減脂效果要優(yōu)于 飯后運動。但如果已經(jīng)出現(xiàn)明顯的饑餓感就不要運動了。如果是強度比較大的運動，比如高強度有氧間歇、力量訓練等，則不建議空腹進行，體內的糖原被大量消耗 后，容易引起低血糖反應，如頭暈、乏力、心慌等。

要知道，“空腹運動”指的并不是完全地肚子空空去運動，一根香蕉或者一片面包和充足的水分補充后，才能更好地維持身體內的血糖平衡，同時高效率燃脂哦！

誤解2、運動后不吃更容易瘦？

運動后讓自己餓著，不但不會增強瘦身效果，反而會損傷肌肉哦！運動過后，尤其是超過1 小時的運動量，一定要及時為身體補充營養(yǎng)和水分，適合的食物包括燕麥、面包等碳水化合物、果汁、牛奶等等，因為運動時身體會流失大量水分和電解質，也會消 耗大量肝醣。如果不及時補充，因運動而受損和疲勞的肌肉則得不到及時的修復，久而久之會導致肌肉的流失以及損傷。

誤解3、運動飲料是必備單品？

你看，又被精明的商家算計了吧。運動飲料真的不是給你我這種每天就在跑步機上慢跑或者快走1個小時的人設計的。你流的那點汗外加電解質，真的只 需要喝點礦泉水就可以補回來了。要知道，運動飲料的含糖量都不低，通常喝一瓶500ml的運動飲料就相當于吃了15~40g糖，這可都是實實在在的熱量， 相當于你20分鐘白跑啦。

誤解4、運動前三小時不吃脂肪更好？

以往人們習慣地認為，糖原是運動者能源的“主角”。于是不少人主張運動前3小時吃谷類、薯類、柑桔水果等，使能量以糖原式貯存于肝臟中備用。

而最新觀點認為，就發(fā)揮基礎體力和耐力而言，給肌肉蓄積脂肪比貯存糖原更重要些。實驗表明，一個用最大強度訓練的人消耗糖、脂肪、蛋白質的比例 是：男運動員為47：49：3；女運動員為33：61：2。由此可知，無論男女在進行大運動量訓練時，消耗最多的是脂肪而不是糖，因而更應重視脂肪的補 充。而女性因有雌激素的幫助，易于把脂肪轉化成能量。因此在相同條件下，脂肪代謝高的女運動員，更能勝任耐力性運動。

另外，在進行大運動量時，人們對脂肪代謝更有獨到的機制。比如，一般人攝入的脂肪在血液中變成脂肪球，被心臟、肌肉和脂肪組織吸收，因為他們血液中胰島素首先達到高峰，糖原被最早消耗后，脂肪在來不及（或不需要）動用時，便被貯存于脂肪組織中。