養(yǎng)生粥一直是很多人喜歡的，養(yǎng)生粥對身體有一定的好處。炎熱的夏季來一碗養(yǎng)生粥更是美妙呢。那么，養(yǎng)生粥該怎么制作呢？下面小編為大家介紹四款養(yǎng)生粥的制作方法以及功效吧。

紅棗百合銀耳粥

材料：大米100克，紅豆50克，紅棗5顆，泡發(fā)銀耳一朵，百合少許。

做法：紅棗去核，銀耳摘掉根部黃色物質(zhì)，干百合泡發(fā)，鮮百合剝片。同時放在砂鍋里，大米煮軟，即可。鮮百合需要在粥快好時加入，煮2分鐘即可。

功效：這款粥放入了可以補心瘦腹的紅豆，補血養(yǎng)顏的紅棗，潤肺美膚的銀耳及百合，功效不用說大家也會明了了。

養(yǎng)身白菜粥

材料：大白菜、熟米飯。（白菜與米飯的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米飯的比例可以是2：1。

做法：將白菜切成短絲，準(zhǔn)備好蔥姜蒜末；在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒，出湯后加水和米飯，改成中火熬制，直至將米粥熬粘為止；出鍋前放入少量的鹽。

功效：白菜粥有助于腸胃蠕動，可以有效的幫您排除體內(nèi)毒素，因而可以連續(xù)喝兩到三天的白菜粥，不能超過三天，否則會影響人體的新陳代謝。

枸杞海帶粥

材料：干海帶120克，山藥100克，炒決明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖適量。

做法：先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋，然后加適量的水，先煎煮2次后濾出藥汁備用；山藥去皮、洗凈、切成小丁狀備用；海帶洗凈、切成絲備用；洗凈的白米放入鍋中，然后加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水，接著用大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮，等煮熟后加糖即成。

百合蜜瓜粥

材料：大米100克、百合4朵、哈密瓜1小塊、冰糖適量

做法：百合掰開洗凈，那層白膜也克不用撕，沒那么苦，這樣清洗起來還省事不少，洗凈后放在鍋里，添加清水，煮開后倒入大米熬粥；哈密瓜切碎，打成泥，鍋里粥煮好后，倒入蜜瓜泥，再放一些切碎的蜜瓜粒，加入冰糖，再煮5分鐘就好了。

功效：百合是非常有效的排毒減肥食品，能幫助你加快腸胃的蠕動，從而達到消除便秘的功效。另外，蜜瓜也是熱量非常低的減肥水果之一呢。