上世紀(jì)航海時(shí)代，西方有很多船員因?yàn)殚L時(shí)間航海，缺少水果蔬菜，無法補(bǔ)充維生素c，而死于一種疾病——壞血病，同時(shí)期我國明朝鄭和下西洋時(shí)同樣缺少水果蔬菜的補(bǔ)給，卻極少發(fā)生壞血病的情況。這是為什么呢？

其實(shí)鄭和下西洋途中，船員很少發(fā)生壞血病要?dú)w功于被稱為東方神奇樹葉的茶葉。壞血病主要是缺少維生素c造成的，而據(jù)科學(xué)測定，茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素（其中包括維生素c），還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，因此帶著茶葉、絲綢以及瓷器的鄭和團(tuán)隊(duì)沒有受到壞血病的影響。

除了可以防止壞血病，經(jīng)常喝茶還有很多好處，南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師梁東輝教授在家庭醫(yī)生在線之前相關(guān)的采訪中表示未發(fā)酵的綠茶性寒涼，有清熱、利尿、助消化的作用，出現(xiàn)口干口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結(jié)燥、大便黏液、排便痛等癥狀的人，可適當(dāng)喝喝綠茶。

而全發(fā)酵的紅茶性平和，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能養(yǎng)人體陽氣，生熱暖腹，能增強(qiáng)人體的抗寒能力，可助消化、去油膩。紅茶中還含有黃酮類化合物，此類化合物有較強(qiáng)的殺菌、消炎作用，可抗菌，能使流感病毒失去傳染力，因此在冬季等易發(fā)流感季節(jié)，喝紅茶對預(yù)防感冒有著積極的功效。

還有半發(fā)酵的烏龍茶等富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分，有溶解脂肪的減肥效果，可以降低血液中的膽固醇含量，實(shí)在是不可多得的減肥茶。每天喝適量的烏龍茶，可以去除油膩以及有抑制膽固醇上升的效果。

不管是綠茶、紅茶還是烏龍茶，經(jīng)常喝茶對于人身體健康有一定的好處，大家可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)以及身體狀況選擇喝發(fā)酵程度不同的茶。但專家提醒道無論是什么茶，都不宜泡過久，因茶葉泡太長時(shí)間會產(chǎn)生鞣酸，人喝后容易引起便秘，因此喝茶時(shí)應(yīng)控制泡茶時(shí)間。

家庭醫(yī)生在線（www.dxnx.cn）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請聯(lián)系：020-37617238