如果說有哪一個(gè)世界是屬于微胖者的，那么一定是唐朝。現(xiàn)在減肥已經(jīng)成為了大部分愛美者的常見行為，他們都會(huì)在一定程度上覺得自己是胖的。而且只有更瘦，沒有最瘦。更何況在這個(gè)以瘦為美的時(shí)代，每個(gè)人都比較追求苗條、更好的體型，不論男女。減肥的方法多種多樣，可以使用藥物減肥，還可以進(jìn)行手術(shù)抽脂。但這些減肥方法，都需要注意飲食，因?yàn)槭澄锏钠胶庖部梢暂o助減肥。減肥是以減少人體過度的脂肪、減輕體重為目的的一種行為方式。

　　肥胖雖然算不上是疾病，但卻有許多人都擁有這樣的煩惱。可是油確是生活中少不了的，在食物中加入動(dòng)物性脂肪會(huì)使菜變得更加鮮美可口，但是人體會(huì)吸收脂肪，增加體重。雖然人們避免不了食用油類物質(zhì)，但是可以食用一些其他可以去除腸胃內(nèi)脂肪的食物，比如說中醫(yī)的紅棗桂圓茶。此外還可以將決明子泡茶早晚飲用，就可以在一定程度上去除腸胃以及肝臟等內(nèi)臟里的脂肪。

　　肥胖的形成也有很多的原因。有些家庭遺傳中就有肥胖的基因，那么這一類人減肥是比較困難的，如果是后期人體內(nèi)臟病變，比如輸卵管的堵塞而形成的肥胖，則比較容易瘦下來，而且不容易反彈。人們的減肥一般都只是減少熱量的攝取，從而使人體內(nèi)的脂肪被消耗，這就是控制飲食，不食用過多的熱量，從而沒有消化不完全的熱量形成脂肪儲(chǔ)存在人體內(nèi)。

　　運(yùn)動(dòng)也是可以消耗脂肪以及人體內(nèi)的熱量的。但是這些方法并不是非常高效的，有很多的人用這些方法也不一定能夠去除肥肉。有些人喝水都會(huì)胖，也有一些人使勁吃都不會(huì)胖。而且像美國(guó)這樣醫(yī)學(xué)進(jìn)步的國(guó)家，每年在減肥的市場(chǎng)上都花費(fèi)了不少的金錢，但是仍然無法阻止肥胖人口的持續(xù)增長(zhǎng)，這在一定程度上也是因?yàn)槿藗兯褂檬澄锼募に赜嘘P(guān)。

　　關(guān)于減肥期間食用油的選取，最好是食用玉米油，亞麻籽油和橄欖油。玉米油中含有的亞油酸較多，而且可容易被人體所吸收，膽固醇含量也不高，還可以維護(hù)人體的心血管的運(yùn)行。

　　亞麻籽油適合所有的群體，無論是年輕人還是老年人，都是比較適合的，而且它是陸地上最補(bǔ)腦的食物之一，可以用來涼拌或者調(diào)湯。橄欖油中所含有的的單不飽和脂肪酸是所有食物中食物油中比較高，它可以預(yù)防心血管疾病，減少膽結(jié)石的發(fā)生，還可以抗氧化，延緩衰老。