很多人與減肥做了長時間的斗爭，可是始終瘦不下來。胖的原因只有一個，管不住嘴；而瘦不下來的原因卻有很多，工作壓力過大、沒時間運動、身體容易吸收，這都是我們瘦不下來的借口?？墒悄阒绬?？只要我們在日常生活中可以多吃一些蔬菜，就可以幫助我們輕松的瘦身減肥，下面我們就來了解一下。

哪些蔬菜可以幫助我們減肥呢？

1、冬瓜

冬瓜中幾乎不含有任何脂肪，而且熱量相對比其他食物要低很多。冬瓜中含有大量的水分，可以幫助我們排出體內毒素，還可以清熱利尿。此外，冬瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，可以有效的幫助我們抑制體內糖分轉化為脂肪。這樣，即便我們吃了一些含糖量比較高的食物，也不會被我們身體所消化吸收。這也就可以使我們達到瘦身的目的，因此冬瓜怎么吃都不會胖。

2、芹菜

芹菜中富含有非常豐富的食物纖維，可以幫助我們加快腸道蠕動，促進毒廢物從我們身體中排出。經常食用芹菜除了能讓我們變瘦，還可以使我們的皮膚變得更好。芹菜中富含有非常豐富的鉀元素，是一種非常優(yōu)秀的高鉀低鈉型食物，可以幫助我們有效的控制血壓。

3、番茄

番茄既可以被我們當做水果，也可以被我們當成蔬菜來食用。番茄中含有非常豐富的檸檬酸，可以促進腸道蠕動。此外，番茄中的酸味素還可以幫助我們燃燒脂肪。番茄中還含有非常豐富的膳食纖維和酵素，可以幫助抑制身體對熱量的攝取，用番茄代替零食可以起到非常優(yōu)秀的瘦身效果。

4、苦瓜

苦瓜的味道實在是有點讓人難以接受，可苦瓜是一種非常優(yōu)秀的減肥利器。首先，苦瓜的熱量非常的低，不管怎么吃都不會使我們變胖。其次，苦瓜可以幫助我們抑制身體對熱量的吸收，還可以幫助我們降低糖分轉化為脂肪的效率。經常食用苦瓜，不但可以幫助我們清熱解毒，還可以幫助身體消除水腫；經常吃苦瓜可以幫助我們輕松的排出體內多余的毒素和廢物，甚至還可以幫助糖尿病患者控制血糖。

5、竹筍

竹筍在北方比較少見，可是在南方卻是一種非常常見的蔬菜。竹筍中含有很少的淀粉和極低的脂肪，但是里面卻含有大量的植物纖維。經常吃竹筍可以幫助我們帶走體內殘余的脂肪，不但能達到通便的目的，還可以幫助我們預防腸癌。

溫馨提示

以上這些食物可以輕松的幫助變瘦，但是并不代表我們只需要吃一點，這些食物就可以輕松的變瘦了。我們要做的是用以上這些食物代替我們平時吃的一些不健康的食物，這也就改變了我們的飲食結構，使我們可以輕松的瘦下來了。