減肥是指運(yùn)用中西藥物、手術(shù)、儀器、運(yùn)動(dòng)等方式對(duì)于肥胖部位進(jìn)行調(diào)治，從而達(dá)到塑型的目的。通常我們所說(shuō)的減肥屬于美容的重要組成部分之一，不同減肥方法的選用所能達(dá)到的減肥效果是有所差異的。那么關(guān)于飲食減肥的相關(guān)問(wèn)題，下面就由南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院主治醫(yī)師陳毅榮作出解答。

為什么說(shuō)不吃肉更難減肥？

不吃肉減肥更難的原因：肉類(lèi)是人體蛋白質(zhì)的主要攝入來(lái)源，不吃肉類(lèi)人體就會(huì)缺乏蛋白質(zhì)，因?yàn)樘穷?lèi)可以轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，所以這時(shí)就會(huì)攝入大量的糖類(lèi)。但是同時(shí)糖類(lèi)也會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致體重增加，所以不吃肉很難減肥，但是吃肉時(shí)要選擇瘦肉，不要吃肥肉和皮。

為什么年齡越大越難減肥？

年齡越大越難減肥的原因是：這是因?yàn)槟挲g越大，基礎(chǔ)代謝率就越低，所以減肥就相對(duì)困難。但是只要保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量和健康的飲食習(xí)慣，老年人也可以成功減肥。有很多老年人堅(jiān)持鍛煉、堅(jiān)持按照減肥食譜進(jìn)食，也能減肥成功，所以年齡并不是減肥的阻礙。

長(zhǎng)期不吃晚飯能減肥嗎？

長(zhǎng)期不吃晚飯可能早期會(huì)有減肥的效果，但是長(zhǎng)期會(huì)使得身體適應(yīng)一天吃?xún)深D飯，導(dǎo)致BMI下降從而引起皮膚變差、失眠、脫發(fā)等問(wèn)題。如果這時(shí)恢復(fù)一天三頓飯，身體不能適應(yīng)，反而導(dǎo)致脂肪堆積、減肥失敗，所以這種減肥方式不健康反而有害。

長(zhǎng)時(shí)間不吃晚飯不僅會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)損害，而且還極容易變的更胖，這是因?yàn)闄C(jī)體的活動(dòng)需要能量的支持，如果晚上長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有食物的攝取，就會(huì)導(dǎo)致人體在早飯、中飯所攝取的食物轉(zhuǎn)化為脂肪存儲(chǔ)在身體內(nèi)，長(zhǎng)久以往就會(huì)導(dǎo)致體重增加，這樣不僅不能起到減肥的目的，還會(huì)導(dǎo)致肥胖綜合征出現(xiàn)的幾率增大，嚴(yán)重影響身體的正常活動(dòng)。