一個有趣的現(xiàn)象是，很多男士似乎不太喜歡吃水果。對他們而言，甜甜的水果似乎有違男性的本體特征，太過嬌媚柔綿，不夠硬朗剛毅。換句話說，男人都會“死扛”——寧可進補維生素片，也不會正兒八經(jīng)地享受水果。

　　不過，英國圣安德魯斯大學(xué)的最新研究表明，果蔬不僅能改善膚色，還能增加異性緣呢。

　　這一結(jié)論的得出，是受到鳥類的啟發(fā)。對鳥類而言，雄性滿身披掛的艷麗羽毛就是對雌性的最佳吸引。在競爭激烈的鳥類社會中，所見即所得，第一印象十足重要。美國亞利桑那州立大學(xué)生科院的凱文·麥格勞（Kevin McGraw）曾撰文指出，鳥類之所以擁有紅、橙、黃色羽毛，依靠的重要化學(xué)物質(zhì)是類胡蘿卜素。在鳥類的色覺和生育能力上，類胡蘿卜素也能發(fā)揮作用，是鳥兒生命中的重要物質(zhì)。

　　類胡蘿卜素是植物體內(nèi)的一種色素，主要包括胡蘿卜素和葉黃素，能吸收和傳遞光能，具有抗氧化作用。對鳥類而言，獲取它的唯一方法是不斷吞食植物的根莖、種子、花朵或果實，經(jīng)過機體代謝后，便能補充到吸引異性的最前線——羽毛。

　　麥格勞曾說道：“我們所設(shè)想的最終模型是，攝食類胡蘿卜素越多，對色彩的分辨力就越強，選擇的伴侶越優(yōu)秀，而所攝取的食物顏色就更鮮艷，進而有助于鳥類攝取更多的類胡蘿卜素，進一步改善它們的體質(zhì)、吸引力和視覺。在某種意義上說，這是類胡蘿卜素的一種生命輪回?！?/P>

　　人類是否也如此？圣安德魯斯大學(xué)知覺實驗室的戴維·佩雷特（David Perrett）教授十分關(guān)心這個問題。他找來54名白人志愿者（其中有男有女）進行一項膚色調(diào)查。簡單點說，他們的任務(wù)是在電腦上利用軟件來調(diào)整一副女性臉部照片的顏色和明暗度。目的只有一個，讓照片看起來更富魅力，更加健康。

　　該研究在《國際靈長類動物雜志》（International Journal of Primatology）發(fā)表后，十分引人關(guān)注，結(jié)果也非常有趣。為了讓臉蛋更漂亮，志愿者們大多選擇玫瑰紅和黃色，來提高臉部透明度。換言之，這種臉色更能吸引別人的目光。

　　生活不像電腦PS那么簡單。若要改善膚色，化妝品可以幫你。可惜的是，涂脂抹粉僅是表面功夫。如何才能自內(nèi)而外的改造呢？研究者稱，玫瑰紅和黃色等顏色，與從蔬果里攝取的胡蘿卜素顏色一致。換句話說，良好飲食與食用蔬果不僅有利機體健康，對改善膚色也可能更有效，從而更能吸引別人注意。