女人飲食抗衰老，其實(shí)是不分年齡階段的。多吃下面推薦的6款減齡蔬果，日?？梢匝a(bǔ)充各種維生素、維持身體機(jī)能需要。另外還要注意飲食原則，多攝取膳食纖維、谷類物及低脂食物，能有效保障健康，保護(hù)心臟血管，防范便秘出血。

一、抗衰老食物

1、蘑菇

蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。

蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。

2、檸檬

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分。此外，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。

3、枸杞子

枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖，以及甜菜堿、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類、胺類等成分。

現(xiàn)代藥理研究證明，它具有營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，保護(hù)視力，保護(hù)肝、腎和心血管系統(tǒng)，降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)等作用。常服能延緩衰老，防治須發(fā)早白，故有“卻老圣藥”之稱。

4、西蘭花

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚(yú)類則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。

5、大豆

大豆被稱為“田里的肉類”，含有豐富的植物性蛋白質(zhì)和必須胺基酸。大豆是一種高蛋白質(zhì)、低熱量的理想健康食品，在國(guó)際間受到相當(dāng)?shù)牟毮?。含有維生素B群和E、K，可以加速糖分代謝，凈化血液。含有豐富的鈣質(zhì)和食物纖維，所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。

6、圓白菜

圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

二、注意飲食

1、低脂食物

30歲后，新陳代謝每10年會(huì)遞減1%-2%。隨著年齡增大，肌肉新陳代謝逐漸減退，即便保持同樣的運(yùn)動(dòng)量和攝入相同的熱量，也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積。選擇低脂肪食物，有助于防止發(fā)胖。

2、全谷物

隨著年齡增大，心臟和動(dòng)脈血管壁變厚變硬，從而加大了高血壓和血栓危險(xiǎn)。希臘科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，飲食越接近地中海飲食模式，高血壓、高血脂及肥胖癥的發(fā)病率就越低。地中海飲食主要包括：大量的水果蔬菜、全谷食物、豆類、魚(yú)類、家禽、奶制品、橄欖油以及適量葡萄酒等。

3、膳食纖維

隨著衰老的加速，負(fù)責(zé)腸道蠕動(dòng)肌肉的神經(jīng)細(xì)胞會(huì)逐漸凋亡。正因?yàn)槿绱?，老年人才更容易發(fā)生便秘。膳食纖維的作用是使食物更容易在胃腸道中移動(dòng)。建議50歲以上的男性每天攝入30克膳食纖維，女性每天至少21克膳食纖維。全谷食物、全麥面包、各種水果蔬菜和豆類都富含膳食纖維。