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血虛
掛號科室:中醫(yī)科 同類疾病:營養(yǎng)不良

怎樣補(bǔ)血最有效?推薦3款補(bǔ)血美食

2016-09-28 08:57:52      家庭醫(yī)生在線

血?dú)馐桥说母?,如果女人血?dú)獠蛔?,不僅影響身體健康,而且會和美貌絕緣,因此女性一定要注意做好補(bǔ)血工作。如何才能達(dá)到理想的補(bǔ)血效果?家庭醫(yī)生在線編輯給大家推薦幾款補(bǔ)血美食:

一、生姜大棗紅糖水

生姜大棗紅糖水可以說是女人這一生最離不開的糖水,女人常喝這種糖水對身體很好,很方便也很便宜。

大棗紅糖姜水具有驅(qū)風(fēng)寒、補(bǔ)氣益血的功效,所以想要懷孕的女性可以用來暖宮,對月經(jīng)的女性也有緩解痛經(jīng)的作用。但是不要在月經(jīng)期間服用,以免血量過多。平時適當(dāng)?shù)胤?,也有保健?qiáng)身、補(bǔ)血益氣的作用,是一款既廉價又實(shí)用的女性保健佳品。但是不能多喝,容易上火。

材料:干棗10顆、姜1塊、紅糖50克、水適量。

做法:將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中,注入適量清水,蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。

營養(yǎng)價值:

紅糖:是婦女服用的一種營養(yǎng)品。產(chǎn)后的婦女每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養(yǎng),而且還有補(bǔ)血、益氣之功效。另外,食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。紅糖的最佳食用方法是燒成紅糖水飲用。但是,食用紅糖每次要適量,以免量過多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。

生姜:是人們常用的佐食調(diào)味佳品。它除了供食用之外,同時用于醫(yī)療保健與養(yǎng)生。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人體內(nèi)的陽氣外走,腹中相對偏寒,所以夏天適當(dāng)吃些生姜對人體健康有益。

紅棗:是具有補(bǔ)血功效的好食品,女性多吃一定有益補(bǔ)身。紅棗在中醫(yī)處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。常喝紅棗水對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。

但紅棗作為方藥是有禁忌癥的,如在月經(jīng)期間,一些女性常會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合服食紅棗。

二、紅棗桂圓茶

材料:紅棗,桂圓,枸杞,當(dāng)歸,雞蛋,紅糖

做法:

1、除了紅糖以外,所有東西洗干凈放入煲里小火慢燉,大約30分鐘后,加紅糖進(jìn)去一起燉;

2、一共大約40-50分鐘,材料都出味了,就可以了,吃的時候連湯連渣都吃掉。

3、如果想當(dāng)茶那樣喝的,就不用放雞蛋,其他東西煲個30多分鐘也差不多了。

三、紅棗桂圓枸杞紅糖水

主料:棗(干)60克、桂圓30克、枸杞子30克

調(diào)料:紅糖30克、水800克

做法:

1、紅棗、枸杞、桂圓置于盤中

2、清洗干凈后用冷水泡發(fā)1小時

3、將泡發(fā)好的的材料濾干水分倒入湯煲中,加入800克清水,加入紅糖

4、攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,燉30分鐘左右即可

此湯除可用于普通人春季養(yǎng)生,亦可用于產(chǎn)婦產(chǎn)后補(bǔ)血,以及經(jīng)期婦女調(diào)經(jīng)理痛之用,女性朋友們常喝此湯,還有養(yǎng)顏美容之功效哦!

四、黃芪當(dāng)歸補(bǔ)血湯

當(dāng)歸補(bǔ)血湯是一首金元時代李東垣所創(chuàng)造的益氣補(bǔ)血方劑,由黃芪和當(dāng)歸兩味藥以5∶1比分組成的,具有益氣生血功效,多用于治勞倦內(nèi)傷,氣血虛,陽浮于外之虛熱證。這款當(dāng)歸補(bǔ)血湯補(bǔ)氣益血,對女性極易出現(xiàn)倦怠、乏力、頭昏有特別好的療效。

主治:血虛陽浮發(fā)熱證。肌熱面赤,煩渴欲飲,脈洪大而虛,重按無力。亦治婦人經(jīng)期、產(chǎn)后血虛發(fā)熱頭痛;或瘡瘍潰后,久不愈合者。氣虛血虧的面色萎黃,神疲體卷。

五、當(dāng)歸補(bǔ)血湯

用法:以水二盞,煎至一盞,去滓,空腹時溫服。

禁忌:陰虛發(fā)熱證忌用。

材料:當(dāng)歸15克、黃芪10克、紅棗15克、鵪鶉蛋4顆、紅糖20克

做法:把材料準(zhǔn)備好,紅棗洗干凈去核,黃芪、當(dāng)歸用清水泡浸5分鐘后用清水沖洗干凈。鵪鶉蛋加水煮熟,剝?nèi)ネ鈿?。把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進(jìn)鍋中,加入適量清水。大火煮后轉(zhuǎn)中小火,煮10分鐘后加入鵪鶉蛋,再繼續(xù)煮10分鐘,熄火,燜10分鐘。裝碗開吃。

注意:1、材料里的鵪鶉蛋可不要或換成雞蛋。2、上火、大失血或感冒初期慎用當(dāng)歸;經(jīng)期延長、月經(jīng)量多的女性不宜服用當(dāng)歸。

(責(zé)任編輯:何詩雅 )

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