倒春寒時節(jié)吃什么食物好?
已經(jīng)進(jìn)入4月,但溫暖似乎還不夠安穩(wěn),此前的清明假期全國人民都經(jīng)受了冷空氣和強(qiáng)對流天氣的洗禮,北方甚至還飄起了鵝毛大雪。在這個時節(jié),乍暖還寒,人很容易得病,所以特別需要在飲食上多加注意增強(qiáng)抵抗力。今天,小編為大家要推薦的就是適合在倒春寒時吃的食物,快來一起看看都有哪些吧。
大蒜等“重口味”食品
大蒜里含有揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂質(zhì);洋蔥里含有前列腺素,有舒張血管及降低血壓的功能,其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,能促使血凝塊溶解的作用;芹菜里含有揮發(fā)油、甘露醇等,具有降壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等作用。
生姜
生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、姜酮等揮發(fā)油,以及氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,粗纖維素及鈣、鐵、磷等,具有較高的營養(yǎng)價值。還能舒張毛細(xì)血管,增強(qiáng)血液循環(huán)。
苦瓜
“苦”味食品是“火”的天敵??辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。
西紅柿
西紅柿因?yàn)楦缓鸭t素,對提升機(jī)體的抵抗力和免疫力也非常有幫助,而且還有清熱解毒,平肝去火之功效。
牛奶
寒冷的天氣能量消耗得又快又多,牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以很好的補(bǔ)充身體的能量,因此,這個時段更要多喝牛奶,提升我們的體質(zhì)來預(yù)防感冒。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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