紅豆對女人的好處多多，紅豆具有很好的藥用價值，中醫(yī)認為紅豆豆性平味甘酸，無毒。有滋補強壯，健脾養(yǎng)胃，利水除濕，和氣排膿，通乳汁的功能，紅豆種子可供食用與藥用，常用于煮 粥、制豆沙。下面介紹兩款紅豆食譜。

紅豆冬瓜茶

紅豆200克、冬瓜100克、鹽少許

具體做法：先把紅豆浸泡半個小時， 加入煮滾的1000cc清水中，將冬瓜切成丁，然后和紅豆一起煮30分鐘左右，要把紅豆煮熟就對了， 然后熄火。上蓋悶十分鐘， 之后加上一點鹽就可以了。每日餐后飲用，至少吃兩個星期。

紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品，這種減肥法適合各種年齡段減肥，并且適合男女減肥，是一種安全無副作用的減肥方法，趕快試一下吧。

紅豆大棗湯

紅豆100克 大棗10個 水1500克

具體做法：將紅豆清洗干凈，用水泡大約30分鐘；將大棗清洗干凈后，加到紅豆水里，大火煮沸，然后小火熬至紅豆成熟。之后即可食用。

營養(yǎng)功效：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃的作用。而大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆大棗湯，能利水解毒、養(yǎng)血益脾、補心安神，具有非常好的滋養(yǎng)作用。

中醫(yī)五行認為心臟屬火，而紅色亦屬火，紅色的食物可以入心經(jīng)，可以有補血養(yǎng)血，補益心氣的功效。女人尤其適合多吃紅豆。脾胃虛弱，體內(nèi)又有濕熱，更適宜服用紅豆。可以達到健脾養(yǎng)身的功效。