在白領階層中，工作節(jié)奏快，多以腦力勞動為主，平時缺少鍛煉，中午在單位經(jīng)常吃快餐，晚上回家又身心疲憊懶得做。如此一來，很容易造成營養(yǎng)不平衡，嚴重打破生理平衡，導致貧血。今天小編就推薦枸杞烏雞湯，幫助補血養(yǎng)顏。

枸杞烏雞湯

材料：枸杞40克、紅棗20枚、生姜2片、烏雞1只

做法：

1、烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干水。

2、枸杞用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。

3、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核；刮去姜皮，切2片。

4、瓦煲內(nèi)加入清水，先用猛對水開，然后放入以上材料，候水再開，改用中火煲3小時即可。

功效：

1、烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

2、枸杞烏雞湯對治療女性體弱不孕、月經(jīng)不調(diào)、習慣性流產(chǎn)、赤白帶下及產(chǎn)后虛弱等癥均有療效，并可用于肺結(jié)核、冠心病、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱、小兒佝僂等癥的輔助治療。

3、枸杞，紅棗，烏雞是我們在生活中可以見到三種滋補食材，可以幫助我們提高生理機能，幫助我們延緩衰老，增強骨質(zhì)，預防我們在生活中出現(xiàn)骨質(zhì)疏松和佝僂病。

4、孕婦服用則可以更好的改善缺鐵性貧血，也可以幫助產(chǎn)婦快速恢復身體，這款湯品對于體虛血虧，脾胃不健有很多益處，所以可以經(jīng)常食用。

適用人群：

適合一切身體者，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。