當天氣變冷，氣候變差時，很多人不免都會有咳嗽的小毛病，但是咳嗽吃藥的效果又并不是很大，而且很多西藥吃多了對身體并沒有什么好處，所以，想要改善這種小毛病還不如從日常所吃的食物下手，日常所吃的食物只要健康比藥物的效果還要好。

潤肺止咳的食療方法到底有哪些？

食療是中醫(yī)養(yǎng)生的一項重要內(nèi)容，有一些疾病是可以通過食療達到痊愈效果的，有一些日常的水果、蔬菜和副食品在秋冬時節(jié)食用是非常有益身體健康的，尤其對肺部而言，如果長期吃這些健康的對人體肺部十分有益的食物，在潛移默化中，人們的肺部就會變得更加健康，而且還會降低患病風(fēng)險，更有助于健康度過寒冬。

雪梨對潤肺止咳來說是非常有效，雪梨還含蘋果酸、檸檬酸、維生素、胡蘿卜素等微量元素。這些微量元素都是身體常見的需要補充的元素。雪梨還可以制成冰糖雪梨，這是常見的人們用來潤肺止咳的食療方法。第二種潤肺止咳食物就是銀耳，銀耳相比于雪梨屬性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。

銀耳常見的食用方法就是銀耳粥，銀耳還可以與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

還有蜂蜜也是可以起到潤肺止咳功效的，蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜所含有的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，在蜂蜜進入脾、肺、大腸時，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。常用于治療肺燥咳嗽。

但是對于蜂蜜的食用方法一定要注意不可以用開水泡，這樣使蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)遭到損傷，可以用涼水和溫水泡服，還可以早晚服用。

山藥也是一種可以潤肺止咳的食物，閃耀中含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。山藥的食用方法也是熬粥。還有百合也是可以潤肺止咳的，百合還可以養(yǎng)心安神，補中益氣，對病后虛弱的人非常有益，非常適合在干燥的冬天食用。

當然潤肺止咳的食療方法不是說每天吃這些就可以了，最好常吃清淡不油膩的食物，這樣的食物對身體內(nèi)部器官的刺激小，也有利于改善咳嗽感冒。