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入秋后喝下這碗冰糖雪梨湯 潤肺又養(yǎng)顏

2018-10-13 07:36:10      

冰糖燉雪梨是一道傳統(tǒng)的特色小吃,主要是用雪梨以及冰糖等材料經(jīng)過烹飪工藝而成的冰糖雪梨湯,它具有生津止渴,潤肺美顏的效果,并且梨子中含有多糖類物質(zhì)以及多種維生素和礦物質(zhì),容易被人體吸收,是一種很好的養(yǎng)生食品。

入秋后喝下這碗冰糖雪梨湯,對(duì)潤肺和養(yǎng)顏是有很大幫助的,由于夏季和秋季是交替的季節(jié),容易使人喉嚨不舒服,并且早晚的氣溫差異又比較大,如果喝上一碗冰糖雪梨湯,會(huì)使身體格外的舒暢,冰糖雪梨湯可以起到美容和潤喉和潤肺的效果。

那么冰糖雪梨的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?

一,梨子在中醫(yī)學(xué)里認(rèn)為是性微寒味甘,能夠生津止渴,起到潤肺化燥的效果,熱病津傷、心煩口干咳、肺燥干咳等癥狀,與此同時(shí)梨還具有清熱鎮(zhèn)靜等功效,對(duì)于患有高血壓、心臟病、失眠、夢多的患者具有良好的輔助療效。

二,冰糖具有潤肺止咳,肺燥咳嗽、干咳、無痰和血,都有很好的輔助療效,把梨子和冰糖放在一起燉湯。效果就會(huì)更加明顯,它不僅具有潤肺止咳的功效,而且可以起到美容美膚的效果。

那么冰糖雪梨湯是怎么做?

方法一:將雪梨洗干凈去皮削去頂部的蓋子,然后用小刀或者是勺子把中間的內(nèi)殼去除掉,再把冰糖放在梨子的中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或者是碗中間,最后是放一個(gè)容器里面蒸,放在蒸隔水燉里面燉一個(gè)小時(shí)到三個(gè)小時(shí),讓梨子完全的軟化就可以了。

方法二:雪梨一個(gè)洗干凈,去皮去殼,將冰糖和川貝放在梨的中間,然后把這梨子放入鍋碗中再隔水燉1到3個(gè)小時(shí)。直到梨軟化后就可以食用。

方法三:雪梨一個(gè),冰糖100克,枸杞子20克,將雪梨洗干凈去皮和內(nèi)殼,然后把雪梨切成大片,把雪梨放在容器中,加入冰糖在鍋里蒸上半個(gè)小時(shí)左右,再把泡好的枸杞子放入鍋中再蒸上5到10分鐘就可以食用。

入秋后喝碗冰糖雪梨湯,這樣子對(duì)你的嗓子以及咳嗽都會(huì)有很大的幫助,起到輔助的療效,與此同時(shí),它可以起到美顏美容美白的效果,會(huì)讓你的皮膚白皙又嫩。

(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )

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