關(guān)于酒精肝的誤區(qū)!飲食上需要注意些什么?
近年來,酒精肝已成為排名靠前的常見肝病,酒精肝對于人體的危害是無法估量的,防治酒精肝已經(jīng)成為我國健康的主題。在關(guān)于酒精肝的認知中,還是存在很多誤區(qū)的。我們一起來看下:
誤區(qū)一:有什么藥方可以戒酒
對于早中期酒精肝,戒酒是惟一的治療方法。一般輕度酒精肝戒酒三四周后就可改善癥狀,有肝功能異常者可配合用些保肝解毒藥,如還原型谷胱甘肽、硫普諾寧等,半年后轉(zhuǎn)氨酶會慢慢下降。
但喝酒容易戒酒難。楊國紅說,醫(yī)學界目前還沒研究出一種立竿見影的戒酒藥,想靠藥物、偏方戒酒其實是一種誤區(qū)。當然,長期喝酒的人你讓他突然停下來,他會很難受,出現(xiàn)戒斷癥狀。如失眠、煩躁、吃不下飯,甚至震顫、抽搐等類似戒毒的癥狀,這是戒酒綜合征,需要找醫(yī)生,給與鎮(zhèn)靜、靜脈補充營養(yǎng)等對癥治療。
有關(guān)戒酒方法主要是心理和行為治療。首先病人應(yīng)當堅定戒酒信心,主動采取措施,逐漸遞減酒量,改變原有的生活方式。包括每天少喝一兩,由白酒改喝啤酒或葡萄酒,喝酒前吃些東西或喝點無酒飲料,盡量避免與酒友聚會,培養(yǎng)多種業(yè)余愛好等。
誤區(qū)二:我不是肝炎,為什么轉(zhuǎn)氨酶會升高
50歲的李先生說起自己的肝病,就百思不解:自己轉(zhuǎn)氨酶升高多年,但經(jīng)檢查既不是甲肝,又不是乙肝,其他的丙、丁、戊肝也都對不上號?!拔业降椎玫氖鞘裁床??”他問醫(yī)生。經(jīng)詢問,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他有多年飲酒史,又結(jié)合癥狀,判斷他為酒精肝。
酒精肝臨床上分輕、中、重度三期。輕度主要表現(xiàn)為酒精性脂肪肝?;颊叽蠖啾容^年輕,常無自覺癥狀,僅感覺腹脹乏力;中期表現(xiàn)為食欲下降、厭油膩,化驗檢查可發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高,其中以天門冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶(ast)和谷氨酰轉(zhuǎn)移酶(ggt)升高較為突出。輕、中度的酒精肝完全可以治愈,但重度病變可發(fā)展為肝硬化,導致腹水和大出血。
誤區(qū)三:隔三岔五上酒場,不會得酒精肝
究竟喝多大量的酒、喝多久會造成酒精肝?有人認為:“我隔三岔五才上次酒場,沒事?!闭娴氖沁@樣嗎
酒精肝的形成與酒中含酒精的度數(shù)有關(guān)。一般男性肝臟的承受能力是每天40g酒精,女性更少。40g的酒精約相當于白蘭地100ml,威士忌120ml,紹興酒250ml,啤酒1000ml。如果超過這個量持續(xù)喝上3~5年,酒精肝、肝硬化就會接踵而至。
誤區(qū)四:我肝功能正常,為什么不能喝酒
酒精不僅能使健康人喝成肝硬化或肝癌,還會加速乙肝等病毒性肝炎轉(zhuǎn)化為肝硬化的進程。所以有兩類人不能喝酒,一是酒精肝,二是病毒性肝炎患者。肝病患者至少應(yīng)當每隔半年查一次肝功能。肝臟具有很強的代償能力,在病情的隱匿發(fā)展中,肝細胞不損傷到一定程度,肝功能檢查可以是正常的。此時如繼續(xù)喝酒,無異于“雪上加霜”。待到“不正?!背霈F(xiàn),往往悔之晚矣。
哪些人群容易患上酒精肝?
1、酒精肝是由于長期飲酒而導致的一種疾病,經(jīng)常飲酒的人群由于肝臟受損是很容易得酒精肝的,主要是由于乙醇對患者的肝臟有很大的毒性作用,會導致患者的肝臟受到嚴重的損傷,容易使患者出現(xiàn)酒精肝的發(fā)生。
2、一些患有其他疾病的患者也是很容易得酒精肝的,如:高血壓、心腦血管病患,在飲酒之后就會導致患者出現(xiàn)心律不齊、血壓升高、心跳加速的癥狀,多時由于酒精具有使情緒激動、大腦興奮的作用,所以這類人群是很容易引起酒精肝的發(fā)生的。
3、肝臟病患者,由于肝臟疾病的患者,肝臟受到了一定程度的損傷,如果此時在大量飲酒是會導致肝臟的負擔加重,引發(fā)酒精肝的可能性是很大的,嚴重著還會導致患者出現(xiàn)更為嚴重的現(xiàn)象。
4、還有些胃腸疾病患者及糖尿病患者也是引起酒精肝的高發(fā)人群,主要是由于患者的肝臟本身就收到了一定程度的影響,如果過量飲酒對機體的損傷是多系統(tǒng)、多器官的,可導致患者出現(xiàn)胃炎、消化不良、酒精肝等現(xiàn)象,嚴重著還會導致患者有胃出血現(xiàn)象。
酒精肝在飲食上有哪些注意事項?
1、酒精肝的注意飲食、絕對禁酒。
2、選用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的雞蛋黃不超過2個。
4、忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。
5、不吃動物內(nèi)臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
10、吃水果后要減少主食的食量,日吃一個大蘋果,就應(yīng)該減少主食50克。
11、山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、面粉調(diào)換吃,總量應(yīng)限制。
12、每天攝入的鹽量以5―6克為限。
13、蔥、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
14、經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。
15、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
16、晚飯應(yīng)少吃,臨睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草決明子15克,加水1000毫升代茶飲。
18、酒精肝的注意飲食。如果肪肝引起肝功能異常,或者轉(zhuǎn)氨酶升高時,應(yīng)在醫(yī)生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品,但不宜過多服用。
(責任編輯:黃超宏 )
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