我國是人參的產(chǎn)量大國，但由于國外利益集團(tuán)曾經(jīng)以重量、品質(zhì)、農(nóng)藥殘留等多種借口打壓，我國人參產(chǎn)業(yè)一度暴跌至谷底，幾乎賣出了“白菜價(jià)”。

隨著國家政策對人參產(chǎn)業(yè)的扶持，今年以來，在中藥材價(jià)格普遍回落的背景下，人參價(jià)格逆勢上漲超過六成，特別是9月以來，人參價(jià)格在20天左右時(shí)間漲幅達(dá)到15.38%。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，今年人參價(jià)格可能會(huì)翻番。

今年人參價(jià)格上漲六成

在今年大多數(shù)中藥材價(jià)格下跌的背景下，人參價(jià)格卻逆勢沖高。

根據(jù)中藥材天地網(wǎng)的報(bào)價(jià)，今年以來，東北生曬25支的人參價(jià)格自年初的360元/公斤，上漲到10月13日的600元/公斤，漲幅達(dá)到66.67%（亳州市場價(jià)格）。特別是從9月25日開始，人參價(jià)格呈加速上漲態(tài)勢，從520元/公斤快速上漲至600元/公斤，20天時(shí)間漲幅達(dá)到15.38%。

人參是我國廣泛使用的一種傳統(tǒng)中藥材，居“東北三寶”之首，世界上70%的人參都產(chǎn)自我國吉林省。然而，過去我國的人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻并不順暢。1984年、1997年、2001年、2005年，國外參企巨頭通過國內(nèi)代理商與參農(nóng)簽訂大量長期收購合同，并支付少量定金，讓參農(nóng)大面積種植人參，而到了人參大量收購年份，代理商卻以重金屬超標(biāo)、關(guān)稅調(diào)整等種種借口毀約、壓價(jià)，并將儲(chǔ)備人參向市場低價(jià)拋售，造成人參產(chǎn)量過剩的假象，致使人參價(jià)格大跌。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，人參自2005年跌至低谷已達(dá)8年時(shí)間。

為了扶持國內(nèi)人參產(chǎn)業(yè)，吉林省政府從2009年開始控制人參種植面積，并于2010年出臺《關(guān)于振興人參產(chǎn)業(yè)的意見》；2012年9月，衛(wèi)生部正式發(fā)布 《關(guān)于批準(zhǔn)人參 （人工種植）為新資源食品的公告》。隨著政府不斷加大對人參產(chǎn)業(yè)的扶持力度，人參開始走上價(jià)值回歸的道路。

業(yè)內(nèi)人士透露，今年人參價(jià)格的上漲就是價(jià)值回歸的必然過程，預(yù)計(jì)漲價(jià)還將持續(xù)。