刺五加茶的由來(lái)與制法
刺五加自古即被視為具有添精補(bǔ)髓及抗衰老作用的良藥,刺五加茶是刺五加制成的茶劑,具有益氣健脾,補(bǔ)腎安神的作用,臨床用于脾腎陽(yáng)虛所致體虛乏力,食欲不振,腰膝酸軟,失眠多夢(mèng)。
刺五加的由來(lái):
刺五加商品名為五加參,原主產(chǎn)于黑龍江省山區(qū),地方土名習(xí)稱“老虎潦”,在日本則稱為蝦夷五加,而在前蘇聯(lián)又稱為西伯利亞人參。 《神農(nóng)本草經(jīng)》把刺五加列為上品。上品乃指無(wú)毒,久服可以輕身、延年益壽而無(wú)害。刺五加自古即被視為具有添精補(bǔ)髓及抗衰老作用的良藥。明朝李時(shí)珍《本草綱目》稱刺五加,以五葉交加者良,故名五加,又名五花。五加治風(fēng)濕,壯筋骨,其功良深,寧得一把五加,不用金玉滿車(chē),又“文章作酒,能成其味,以金買(mǎi)草,不言其貴”之說(shuō),對(duì)五加做了很高的贊譽(yù)。
刺五加茶的制法與用法:
刺五加可單味水煎當(dāng)茶飲,摘取刺五加鮮嫩葉,除去葉柄,蒸5~10分鐘(殺青)后晾干,另剝?nèi)∮字δ燮?,洗凈干燥,兩者均適當(dāng)粉碎,按2:1的比例混合均勻。每次取1.5克,沸水浸泡當(dāng)茶飲。
亦可取生藥200克,浸好酒1000毫升,10日后服用,每服15~35毫升,每日1次。
刺五加茶的功用:
鎮(zhèn)靜安神、扶正固本,對(duì)神經(jīng)衰弱引起的失眠多夢(mèng)、健忘、頭暈、心悸等癥有顯著療效,對(duì)血壓偏低或偏高有良好的雙重調(diào)節(jié)作用?,F(xiàn)代研究證實(shí),刺五加含有多種五加甙、多糖等活性成分,具有抗衰老、抗疲勞(刺五加甙的抗疲勞作用比人參還強(qiáng))、抗癌,和調(diào)節(jié)神經(jīng)、內(nèi)分泌、心血管功能,提高機(jī)體對(duì)物理、化學(xué)、生物等有害剌激的抵抗能力等藥理作用。在神經(jīng)衰弱、失眠、高血壓病、冠心病、腦梗塞、腦動(dòng)脈硬化、更年期綜合征、血脂異常、糖尿病、風(fēng)濕病、慢性支氣管炎以及腫瘤等疾患的治療中,都有一定療效。
刺五加茶含多種甙,其中部分甙與人參皂甙有相似的生理活性,常用具有一定抗疲勞作用,可作為脾腎陽(yáng)虛的人的保健飲料。
(責(zé)任編輯:黃莉莉 )
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