口腔潰瘍可以發(fā)生在男女老幼，以中青年為多見。同時(shí)，發(fā)病時(shí)多伴有便秘、口臭等現(xiàn)象。一般人認(rèn)為，口腔潰瘍會在7天至10天內(nèi)自行痊愈，問題是，許多病人的病情往往顯得反反復(fù)復(fù)，時(shí)好時(shí)壞，因而影響飲食和起居，令患者感到困擾，甚至影響情緒。要改善復(fù)發(fā)性口腔潰瘍應(yīng)注意排便通暢、睡眠充足，尤其是大便通暢是復(fù)發(fā)性口腔潰瘍治療過程中不可輕忽的一部分。多吃新鮮水果和蔬菜可以清理腸胃，同時(shí)，由于口腔潰瘍也可能因缺乏維生素B2引起，可多吃蔬菜和小麥胚芽，并補(bǔ)充維生素B、C和鋅。

口腔潰瘍吃什么蔬菜好

1、 大白菜

春季干燥，易引起口腔潰瘍，就是俗稱的“口瘡”。引起口腔潰瘍的病因是多方面的，但主要是由于缺乏維生素B2、煙酸和鋅造成的。如果補(bǔ)充足量所缺的營養(yǎng)元素，口腔潰瘍就會自行消退。

而大白菜中這三種營養(yǎng)素的含量較為平均和綜合，其中維生素B2的含量比蘋果高3倍、微量元素鋅是蘋果的2倍，適量的鋅能促進(jìn)潰瘍面的愈合。而中醫(yī)認(rèn)為白菜性微寒無毒，養(yǎng)胃生津，除煩解渴，是清涼降泄兼補(bǔ)益的良品，對發(fā)燒口渴、口腔潰瘍、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利等有很好的食療效果。所以，口瘡患者吃點(diǎn)白菜，補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)還可減輕疼痛，緩解癥狀。每日300克左右，分兩次食用，炒、燒、涮、拌、湯均可。

2、 藕

春季氣候干燥，人們易受到上火的困擾，口腔潰瘍、便秘等問題較為常見。喝點(diǎn)藕湯治療口腔潰瘍，效果十分不錯(cuò)。

藕有清熱生津、潤肺止咳等作用。含大量的維生素C和維生素K，可促進(jìn)潰瘍面的恢復(fù)；所含B族維生素和微量元素，能夠促進(jìn)口腔黏膜上皮修復(fù)。同時(shí)，藕中富含的膳食纖維還有潤腸通便、滋陰清熱、清胃降火之功效，對治療口腔潰瘍也有幫助。

3、 番茄

西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用，這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關(guān)，這兩種成分可刺激食欲，促進(jìn)胃酸分泌，幫助消化，增強(qiáng)胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人，在飯后進(jìn)食西紅柿是有好處的。西紅柿中還含有番茄堿，動物實(shí)驗(yàn)證明可明顯降低組織胺所致毛細(xì)血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等，對防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。

4、菠菜

菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養(yǎng)素。菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。

口腔潰瘍吃什么水果

1、西瓜，西瓜富含維生素，但不宜多吃，多吃會上火，反而加重口腔潰瘍的癥狀。

2、蘋果，蘋果是很經(jīng)濟(jì)的富含維生素的水果，非常適合補(bǔ)充維生素。所以這應(yīng)該算是口腔潰瘍吃什么水果的一個(gè)比較好的答案了。

3、梨子，梨子富含維生素B，經(jīng)常食用對人體大有益處。梨子也是一種比較適合口腔潰瘍時(shí)吃的水果，因此，這也算是對于口腔潰瘍吃什么水果的一個(gè)好答案

4、桃子，桃子富含維生素B等多種維生素，并且還能延緩衰老，是一種不可多得的水果。醫(yī)。學(xué)教育網(wǎng)搜集整理大家都想不到桃子也是一種適合于口腔潰瘍的好水果吧，不過桃子雖然對于口腔潰瘍有較好的作用，不過從腸胃角度來說，還是不利于多吃。