春節(jié)來臨，萬家團聚。吃吃喝喝在所難免，忙來忙去，最忙的還是嘴，最累的還是牙。

過節(jié)牙齒疲勞易引發(fā)牙周病

近年來春節(jié)急診的口腔患者當(dāng)中，最主要的癥狀就是牙痛，這其中大部分是因為急性牙髓炎或者急性牙周炎引發(fā)的。

很多人平時沒什么牙痛，刷牙有點血，但到節(jié)假日吃東西多了就會牙齦腫痛，這是為什么呢？牙齦出血有兩種情況，一種情況是受到輕微刺激如刷牙、進食、吮吸等時即出血，這種出血大多能自行停止，出血量較少。另一種情況是在無任何刺激時自動流血，出血量較多，無自限性，偶爾有牙痛，則要考慮牙齦炎癥。

而這些牙周病不及時解決，春節(jié)期間吃東西多了，牙齒過于疲勞，急性發(fā)病者則大有人在。

吃火鍋油炸食物易發(fā)口腔潰瘍

不少人頻頻到火鍋店去涮火鍋，醫(yī)學(xué)專家對此現(xiàn)象深表憂慮。俗話說“病從口入”，火鍋雖然好吃，但由火鍋而引起的疾病還真不少，隔三差五的“貪”吃會使痛風(fēng)、寄生蟲病、口腔粘膜損害等疾病悄悄襲上身。 食物太燙破壞口腔粘膜。

在愛食火鍋的人群中，口腔疾病患者迅猛增加。中國中醫(yī)藥研究中心施恩醫(yī)院口腔病診療中心李淑華教授認(rèn)為，吃火鍋引起的口腔疾病主要與口腔粘膜有關(guān)。因為火鍋濃湯的溫度相當(dāng)高，剛剛從濃湯里撈出來的食物依舊有較高的溫度，若溫度尚高，必然會破壞口腔粘膜，引發(fā)口腔潰瘍等口腔疾病。最危險的是那些患有口腔粘膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人，火鍋的高溫和調(diào)料的刺激，都會使這些病情加重。所以，嗜好吃火鍋者要有所控制，一般以每周吃1到2次為宜。

由于過年期間吃喝和熬夜玩樂的頻率增加，容易使身體防御機能降低，致使口腔或牙齒潛伏的病變發(fā)作或復(fù)發(fā)。

而在早些時候，臺灣MEGA牙醫(yī)聯(lián)盟針對近三百名求診患者進行民意調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，有兩成的患者都是因為吃火鍋鬧牙痛；上述患者中，更有38%是吃麻辣鍋，其次是海鮮鍋占26%。

專家表示，這個冬天比較冷，火鍋成了很多人的選擇，特別是吃火鍋時吃的食物都比較燙，牙齒沒問題的人當(dāng)然冷熱酸甜，想吃就吃。吃火鍋而出現(xiàn)牙痛，一定是本身有牙病的患者。尤其是有牙病導(dǎo)致牙齒洞很深者，一旦接觸太熱、太辣的食物，就極易引發(fā)牙痛。即使不是吃火鍋，太冷太酸等各種刺激都容易造成牙痛。比如，冬季早上刷牙水溫度太低，也會痛到。

春節(jié)該如何有效防口腔潰瘍

1、適當(dāng)?shù)姆潘?，充分休息很重要?/p>

很多患有口腔潰瘍的人都是在過度勞累后發(fā)病或加重的。尤其是現(xiàn)代人生活緊張、精神壓力大，口腔潰瘍可以說是一種因生活狀態(tài)不佳，生活壓力大，經(jīng)常加班熬夜，生活不規(guī)律等問題導(dǎo)致的。因此要適當(dāng)減壓，放松精神，避免過勞保證充足睡眠很重要。

2、補充維生素必不可少。

口腔潰瘍多半也伴維生素B2的缺乏，適當(dāng)?shù)难a充維生素是很有必要的。各種新鮮蔬菜和水果中都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，因 此可多吃黃色和深綠色的果蔬，至少每天要食用500克蔬菜和水果，以補充缺乏的維生素。此外還應(yīng)通過飲食牛奶、雞蛋、小麥胚芽等食物來補充維生素A、鋅 等。

3、多喝水，加強身體鍛煉。

日常生活中要多吃新鮮水果和蔬菜，還要多飲水，至少每天要飲1000毫升水，這樣可以清理腸胃，防治便秘，有利于口腔潰瘍的恢復(fù)。另外，口腔潰瘍的發(fā)生也是身體變?nèi)醯男盘枺虼颂嵝汛蠹乙?jīng)常鍛煉身體，增強身體機能，提高抵抗疾病的能力。

4、少喝碳酸飲料

節(jié)日期間，宴席上的孩子們因為不能喝酒，可樂雪碧等飲料就成為孩子的必然選擇。碳酸飲料不僅營養(yǎng)價值極低，還會妨礙胃腸對食物的消化吸收，更重要的是飲料中的酸性物質(zhì)及有酸性糖類副產(chǎn)品會軟化牙釉質(zhì)，對牙齒齲洞形成起到促進作用。如果牙釉質(zhì)軟化，再加上不正確的刷牙方式會導(dǎo)致牙齒損壞。相比之下，純果汁、菜汁和鮮豆?jié){是不錯的選擇，純酸奶則對飲酒者有較好的保護作用。

5、適量攝入礦物質(zhì)

人體適當(dāng)?shù)臄z入礦物質(zhì)量在一定程度上是可以增加機體有效你的御寒能力的。如鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高機體的御寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆制品、海帶等。食鹽對人體御寒也很重要，它可使人體產(chǎn)熱功能增強，因而在冬季調(diào)味以重味辛熱為主，但也不能過咸。

湯粥結(jié)合解決口腔潰瘍

二冬石斛粥

滋陰降火，清熱生津功效。 對陰虛火旺，虛火上炎，口舌糜爛生瘡，連年不愈，經(jīng)常復(fù)發(fā)，津枯便秘者很有幫助。

用料是：麥冬、天冬、石斛各3錢、 粳米2兩。

做法： 將藥材洗凈，加水煮約20分鐘，取汁煲粥便成。，可加些少糖，溫涼后隨量食用。

小貼士： 此粥藥味不重，小兒也可食用。日常膳食，可防治兼得。

黃豆芽雪耳豆腐湯

能滋陰降火，生津利咽，調(diào)理腸胃。對心，胃火旺引致的口生飛滋，喉痛聲嘶，心浮氣燥人士很有幫助。

用料—— 大豆芽菜半斤，老豆腐1-2塊，雪耳1兩，無花果4粒，瘦肉6兩。

做法——雪耳用清水浸透，去蒂；大豆芽菜，豆腐，無花果洗凈；瘦肉切片，將全部材料加水煮約個半小時，即可連湯料同食。

小貼士——此湯清潤，如夜睡后發(fā)生口燥咽干，干咳聲嘶，大便秘結(jié)等癥，無花果可加多幾粒。