口角炎又稱口角唇炎，是發(fā)生于上下唇聯(lián)合處口角區(qū)各種炎癥的總稱，以皸裂、口角糜爛和結(jié)痂為主要癥狀，又稱口角糜爛。那口角炎有哪些臨床癥狀？

1、營(yíng)養(yǎng)不良性口角炎

營(yíng)養(yǎng)不良性口角炎在營(yíng)養(yǎng)缺乏和維生素B族缺乏者中常有發(fā)生，以維生素B族缺乏引起的口角炎最常見(jiàn)。表現(xiàn)為雙側(cè)口角濕白色，糜爛或潰瘍，有橫的溝裂，甚者自口角向口內(nèi)黏膜或口周皮膚延伸，溝裂深淺、長(zhǎng)短不一，疼痛不明顯，口角常在受刺激時(shí)疼痛。常伴有唇干燥、裂紋，偶見(jiàn)鱗屑，唇微腫。舌背平滑，絲狀乳頭萎縮，水腫肥厚的菌狀乳頭散在分布，舌緣常有齒痕。還常伴發(fā)唇炎、舌炎。

2、球菌性口角炎

球菌性口角炎是由于鏈球菌、葡萄球菌感染引起的口角炎。多見(jiàn)于老年無(wú)牙的患者。表現(xiàn)為雙側(cè)口角濕白色，糜爛或潰瘍，有橫的裂紋，還可化膿、出血、結(jié)痂。

3、真菌性口角炎

真菌性口角炎是由于真菌（主要是白色念珠菌）感染引起的口角炎。表現(xiàn)為雙側(cè)口角濕白且白色更加明顯，有糜爛或潰瘍，有橫的裂紋，還可能有化膿、出血、結(jié)痂，常伴發(fā)唇炎及唇部糜爛。PAS染色可見(jiàn)念珠菌菌絲。

清楚口角炎的臨床癥狀，做好平時(shí)的預(yù)防措施。那么，如何避免口角炎發(fā)生？

多吃潤(rùn)燥食物

中醫(yī)認(rèn)為，口角炎是秋燥引起的，預(yù)防也應(yīng)將重心放在潤(rùn)燥上。百合、銀耳、芝麻、核桃、甘蔗、牛奶、蜂蜜均為潤(rùn)燥養(yǎng)肺益氣之佳品，可以多吃。辛辣油炸的食物則少吃為妙。

注意面部皮膚保健，保持口唇清潔衛(wèi)生

如口唇發(fā)干，可以涂少許甘油、油膏或食用油等，防止皮膚干裂。同時(shí)家長(zhǎng)要特別注意，教育兒童“爛嘴角”時(shí)不要用舌頭去舔。唾液中的鈉氯、淀粉酶、溶菌酶等在嘴角處殘留，極易導(dǎo)致局部干燥，從而發(fā)生糜爛。

加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，注意膳食平衡

不偏食不挑食，多吃富含B族維生素的食物。如動(dòng)物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡蘿卜、新鮮綠葉蔬菜等。因B族維生素很容易溶解于水里，家庭做飯時(shí)注意防止維生素流失，米不要過(guò)度淘洗，蔬菜要先洗后切，切后盡快下鍋，炒菜時(shí)可加點(diǎn)醋。這些做法都有利維生素的保存和吸收。

吃橘子等水果要適量

吃桔子要適量。冬季有很多鮮桔上市，但不要過(guò)多地吃桔子，因?yàn)榻圩邮欠枷銣仡愃?，多食易“上火”，其結(jié)果是會(huì)讓嘴唇更加干燥。因此吃桔子要適量。

西醫(yī)上稱之為口角炎，是由嘴唇組織的特殊性引起的。加上冬季氣候干燥，所以嘴唇很容易干裂。而且冬季新鮮蔬菜少，容易造成維生素缺乏，嘴唇黏膜細(xì)胞的健康與維生素關(guān)系密切。以下介紹幾種對(duì)嘴唇黏膜細(xì)胞有預(yù)防功效的食物。

山藥。營(yíng)養(yǎng)豐富，含有游離氨基酸、多酚氧化酶等物質(zhì)，具有滋補(bǔ)作用，自古就是補(bǔ)虛佳品，而且具有多種食法。

新鮮蔬菜。黃豆芽、油菜、小白菜、白蘿卜等富含維生素的新鮮蔬菜。

銀耳燉冰糖。用銀耳50克、紅棗10枚燉冰糖，一天分3~4次飲用，或用海帶切碎煎湯飲服。

吃桔子要適量。冬季有很多鮮桔上市，但不要過(guò)多地吃桔子，因?yàn)榻圩邮欠枷銣仡愃?，多食易“上火”，其結(jié)果是會(huì)讓嘴唇更加干燥。因此吃桔子要適量。