石榴可與*“媲美” 韭菜是餐桌上的“*”
據(jù)香港《文匯報(bào)》今天報(bào)道,美國加州大學(xué)洛杉磯分校發(fā)表研究報(bào)告,指石榴汁可治陽痿,功效更直迫“*”。
自愿參加研究的53名21至70歲男士各患不同程度陽痿,每天晚飯后飲用約300毫升石榴汁,1個(gè)月后47%參加者表示問題有改善。
石榴汁與治陽痿藥物相同,含豐富抗氧化物,提高一氧化氮濃度,放松血管壁令性器官大量充血勃起,研究學(xué)者福雷醫(yī)生相信應(yīng)用石榴汁治陽痿有極大潛質(zhì)。
石榴一直已是“超級(jí)生果”,可減少心臟病機(jī)會(huì)及預(yù)防前列腺癌;在希臘更是生育的象征。
韭菜--餐桌上的“*”
[藥用價(jià)值]
韭菜味甘、辛,性溫;有補(bǔ)腎助陽,溫中開胃,散淤血等功效;藥理研究發(fā)現(xiàn)其具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防和治療心血管疾病的作用。臨床上常用作治跌打損傷、噎膈、反胃、腸炎、吐血、鼻衄、胸痛、陽痿、早泄、遺精、多尿等癥。
韭菜作為藥用,最早見于梁陶弘景《名醫(yī)別錄》,謂其能“安五臟,除胃中熱”。《食療本草》說它能“利胸膈”?!侗静菔斑z》說它能“溫中,下氣,補(bǔ)虛,調(diào)和臟腑,令人能食,益陽,止瀉白膿,腹冷痛,并煮食之”。
夏季食用韭菜,可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾的作用。冬季服用可以溫腎壯陽。韭菜水煎外洗可以治療神經(jīng)性皮炎;搗爛外敷治療蕁麻疹;搗爛取汁,每次服10~20毫升,治療便血、尿血、鼻血等出血癥。此外,韭菜籽具有補(bǔ)腎益肝壯陽、固澀下焦的作用。用韭菜籽研成粉末,每天早晚各服15克,以開水送服,對(duì)治療陽痿有效。
[食療菜譜]
◆ 韭菜炒核桃蝦仁
主料:韭菜500克,核桃肉100克,蝦仁20克,芝麻油、精鹽、味精各適量。
制法:
(1)韭菜洗凈,切成3厘米長的段備用。
(2)蝦仁用溫開水浸泡30分鐘后再洗凈備用。
(3)核桃去殼取肉洗干凈備用。
(4)先將鍋用旺火加熱,下植物油,燒至八成熱后入核桃肉、蝦仁,改用中火炒至熟后,再入韭菜翻炒片刻,加精鹽、味精調(diào)味后食用。
功效:補(bǔ)腎壯陽。
韭菜上桌如食*--韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽等功效,被稱為“起陽草”,堪稱蔬菜中的“*”。韭菜的葉、籽、根皆可入藥??捎糜谥委熽栶暨z精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虛寒、噎膈反胃等癥
食法:每日1~2次。連用20~30天。
主治:腎陽虛,腰膝酸軟,頭暈?zāi)炕ǎ怨δ艿拖?,陽痿、早泄、精寒(指精子活?dòng)能力差)不育、精子減少癥;女子月經(jīng)不調(diào)、宮寒不孕、白帶清稀。
◆ 韭菜炒羊肝
主料:韭菜150克,羊肝120克,植物油、姜絲、精鹽、黃酒各適量。
制法:
(1)取韭菜洗凈,切成3厘米長的段備用。
(2)羊肝洗凈切成薄片備用。
(3)將鍋用旺火加熱,下植物油,燒至八成熱后,先下姜絲爆香,再下羊肝片和黃酒炒勻再放韭菜和精鹽,急炒至熟。
功效:補(bǔ)腎壯陽,生精補(bǔ)血,養(yǎng)肝明目。
食法:可單食或用于佐餐,每日1~2次。連用20~30天。
主治:婦女平素體弱,經(jīng)少色淡,小腹空墜,腹背酸痛,月經(jīng)不調(diào),宮寒不孕。
◆ 韭菜生姜牛奶羹
主料:韭菜500克,生姜30克,牛奶250毫升。
制法:
(1)取韭菜洗凈,切粹,生姜刮皮洗凈,然后將韭菜、生姜一同放入絞汁機(jī)中絞汁,取汁備用。
(2)將韭菜生姜汁放入鍋中加牛奶,小火煮開即可食用。
功效:溫中散寒,健脾養(yǎng)胃。
食法:每日早晚各1次,飯后1小時(shí)食用為佳。
主治:胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍,胃寒型慢性胃炎癥見胃脘冷痛,嘔吐清水,食后腹脹,食冷痛甚,食溫則痛緩,大便溏,口淡無味,舌質(zhì)淡白,苔白者。
[食用注意] 韭菜熟食偏于溫補(bǔ),生食偏于散淤。若熟食,不可加熱過久。陰虛有熱或患瘡瘍、目疾的病人不宜服食或慎食。
(責(zé)任編輯:陸偉祥 )
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