據(jù)香港《文匯報(bào)》今天報(bào)道，美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校發(fā)表研究報(bào)告，指石榴汁可治陽(yáng)痿，功效更直迫“*”。

自愿參加研究的53名21至70歲男士各患不同程度陽(yáng)痿，每天晚飯后飲用約300毫升石榴汁，1個(gè)月后47%參加者表示問(wèn)題有改善。

石榴汁與治陽(yáng)痿藥物相同，含豐富抗氧化物，提高一氧化氮濃度，放松血管壁令性器官大量充血勃起，研究學(xué)者福雷醫(yī)生相信應(yīng)用石榴汁治陽(yáng)痿有極大潛質(zhì)。

石榴一直已是“超級(jí)生果”，可減少心臟病機(jī)會(huì)及預(yù)防前列腺癌；在希臘更是生育的象征。

韭菜--餐桌上的“*”

[藥用價(jià)值]

韭菜味甘、辛，性溫；有補(bǔ)腎助陽(yáng)，溫中開(kāi)胃，散淤血等功效；藥理研究發(fā)現(xiàn)其具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防和治療心血管疾病的作用。臨床上常用作治跌打損傷、噎膈、反胃、腸炎、吐血、鼻衄、胸痛、陽(yáng)痿、早泄、遺精、多尿等癥。

韭菜作為藥用，最早見(jiàn)于梁陶弘景《名醫(yī)別錄》，謂其能“安五臟，除胃中熱”?！妒朝煴静荨氛f(shuō)它能“利胸膈”?！侗静菔斑z》說(shuō)它能“溫中，下氣，補(bǔ)虛，調(diào)和臟腑，令人能食，益陽(yáng)，止瀉白膿，腹冷痛，并煮食之”。

夏季食用韭菜，可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾的作用。冬季服用可以溫腎壯陽(yáng)。韭菜水煎外洗可以治療神經(jīng)性皮炎；搗爛外敷治療蕁麻疹；搗爛取汁，每次服10～20毫升，治療便血、尿血、鼻血等出血癥。此外，韭菜籽具有補(bǔ)腎益肝壯陽(yáng)、固澀下焦的作用。用韭菜籽研成粉末，每天早晚各服15克，以開(kāi)水送服，對(duì)治療陽(yáng)痿有效。

[食療菜譜]

◆ 韭菜炒核桃蝦仁

主料：韭菜500克，核桃肉100克，蝦仁20克，芝麻油、精鹽、味精各適量。

制法：

（1）韭菜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段備用。

（2）蝦仁用溫開(kāi)水浸泡30分鐘后再洗凈備用。

（3）核桃去殼取肉洗干凈備用。

（4）先將鍋用旺火加熱，下植物油，燒至八成熱后入核桃肉、蝦仁，改用中火炒至熟后，再入韭菜翻炒片刻，加精鹽、味精調(diào)味后食用。

功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

韭菜上桌如食*--韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽(yáng)等功效，被稱為“起陽(yáng)草”，堪稱蔬菜中的“*”。韭菜的葉、籽、根皆可入藥?？捎糜谥委熽?yáng)痿遺精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虛寒、噎膈反胃等癥

食法：每日1～2次。連用20～30天。

主治：腎陽(yáng)虛，腰膝酸軟，頭暈?zāi)炕ǎ怨δ艿拖?，?yáng)痿、早泄、精寒（指精子活動(dòng)能力差）不育、精子減少癥；女子月經(jīng)不調(diào)、宮寒不孕、白帶清稀。

◆ 韭菜炒羊肝

主料：韭菜150克，羊肝120克，植物油、姜絲、精鹽、黃酒各適量。

制法：

（1）取韭菜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段備用。

（2）羊肝洗凈切成薄片備用。

（3）將鍋用旺火加熱，下植物油，燒至八成熱后，先下姜絲爆香，再下羊肝片和黃酒炒勻再放韭菜和精鹽，急炒至熟。

功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生精補(bǔ)血，養(yǎng)肝明目。

食法：可單食或用于佐餐，每日1～2次。連用20～30天。

主治：婦女平素體弱，經(jīng)少色淡，小腹空墜，腹背酸痛，月經(jīng)不調(diào)，宮寒不孕。

◆ 韭菜生姜牛奶羹

主料：韭菜500克，生姜30克，牛奶250毫升。

制法：

（1）取韭菜洗凈，切粹，生姜刮皮洗凈，然后將韭菜、生姜一同放入絞汁機(jī)中絞汁，取汁備用。

（2）將韭菜生姜汁放入鍋中加牛奶，小火煮開(kāi)即可食用。

功效：溫中散寒，健脾養(yǎng)胃。

食法：每日早晚各1次，飯后1小時(shí)食用為佳。

主治：胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍，胃寒型慢性胃炎癥見(jiàn)胃脘冷痛，嘔吐清水，食后腹脹，食冷痛甚，食溫則痛緩，大便溏，口淡無(wú)味，舌質(zhì)淡白，苔白者。

[食用注意] 韭菜熟食偏于溫補(bǔ)，生食偏于散淤。若熟食，不可加熱過(guò)久。陰虛有熱或患瘡瘍、目疾的病人不宜服食或慎食。