早泄患者可多食用海參枸杞鴿蛋湯
早泄患者的治療,除了堅持藥物和行為療法之外,食療也是非常重要的環(huán)節(jié)。《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補(bǔ)腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補(bǔ),足敵人參,故名海參。枸杞子性平,味甜,據(jù)《本草綱目》記載:枸杞具有滋補(bǔ)肝腎,安神明目的功效,并且有延年益壽的作用。鴿蛋補(bǔ)腎益氣,解毒。主治腎虛氣虛,腰膝酸軟,疲乏無力,心悸、頭暈。海參枸杞鴿蛋湯營養(yǎng)成份比較容易消化和吸收,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肺,養(yǎng)心益智,補(bǔ)肝明目的功效,還有開胃的作用,適用于手足軟弱,腰酸,頭昏的早泄患者食用。
海參枸杞鴿蛋湯的制作方法:
1、將海參放入盆內(nèi)用涼水浸泡發(fā)漲,洗凈,投入沸水鍋中焯兩遍,沖洗干凈;
2、用刀在海參腹壁切上菱形花刀;將枸杞子清洗干凈;蔥切成段、姜切成片;
3、鴿蛋放涼水鍋中,用小火煮熟去殼,滾上干淀粉,放入油鍋內(nèi),表面炸成黃色時撈出;
4、鍋置火上,放入豬油燒至八成熱,將蔥段和姜片炒出香味,倒入雞湯煮3分鐘;
5、撈出蔥和姜不用,加入海參、醬油、料酒和胡椒粉,煮沸后撇凈浮沫;
6、用小火燉40分鐘左右,下入鴿蛋、枸杞子和精鹽,再燉10分鐘左右即成。
注意,海參不宜與甘草、醋同食,枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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