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孕婦能否食用空心菜?

孕婦可以吃空心菜嗎?

  • 回答1

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    邢學(xué)法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級(jí)

    外科

    孕婦可以吃空心菜,但要適量??招牟烁缓S生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)孕婦和胎兒有益。不過(guò),食用時(shí)也有一些需要注意的地方,如烹飪方式、食用量等。 1.營(yíng)養(yǎng)成分:空心菜含有豐富的維生素 C、維生素 B 族、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于滿足孕婦和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。 2.膳食纖維:其富含膳食纖維,能促進(jìn)孕婦腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。 3.食用量:孕婦食用空心菜應(yīng)適量,過(guò)量可能引起胃腸不適。 4.烹飪方式:建議選擇清淡的烹飪方式,如清炒、水煮等,避免高油高鹽。 5.食品安全:確??招牟藖?lái)源安全、新鮮,無(wú)農(nóng)藥殘留。 總之,孕婦可以吃空心菜,但要注意上述方面,以保障自身和胎兒的健康。

    2024-10-10 18:53
  • 回答2

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    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    你好,孕婦是可以吃空心菜的,對(duì)胎兒和孕婦都沒(méi)有不良影響的。在妊娠期不要食用螃蟹、甲魚(yú)、鱉甲(即甲魚(yú)殼)、海帶、米仁、馬齒覓、杏子及杏仁杏子、黑木耳、山楂等;還有在懷孕期間,寒冷和比較熱的水果都不要吃,或者少吃,例如西瓜、哈密瓜,芒果、榴蓮、龍眼、荔枝、菠蘿等。建議多吃蘋果、葡萄(具有安胎作用)、草莓(可以防感冒)、奇異果、橘子都是比較有益處的。

    2024-10-10 18:53
  • 回答3

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    史東岳

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    空心菜是屬于食物纖維比較豐富的蔬菜,并沒(méi)有會(huì)導(dǎo)致難產(chǎn)的副作用,只是如果是長(zhǎng)期吃一樣蔬菜,那么就容易出現(xiàn)一些營(yíng)養(yǎng)素缺乏可以吃空心菜的,但是要注意一定要營(yíng)養(yǎng)均衡,不管是蔬菜水果還是肉類,都是要適當(dāng)?shù)氖秤茫⒁庑菹?,定期產(chǎn)檢

    2024-10-10 18:53
  • 回答4

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    黃飛龍 醫(yī)師

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    其他

    婦產(chǎn)科

    懷孕是可以吃空心菜的。懷孕要食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品,如瘦肉、肝、雞、魚(yú)、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。還要適量增加礦物質(zhì)的攝取,如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等,其中鈣和鐵非常重要。

    2024-10-10 18:53
  • 回答5

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    李希弘 醫(yī)師

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    其他

    全科

    孕婦可以吃空心菜嗎?空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、無(wú)心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜,節(jié)節(jié)菜。開(kāi)白色喇叭狀花其梗中心是空的,故稱“空心菜”。中國(guó)南方農(nóng)村普遍栽培作蔬菜。是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原產(chǎn)我國(guó)熱帶多雨地區(qū),適宜生長(zhǎng)在潮濕地帶,主要分布于嶺南地區(qū)是夏秋季普遍栽培的綠葉蔬菜。其食用部位為幼嫩的莖葉,可炒食或涼拌,做湯菜等同“菠菜”。空心菜營(yíng)養(yǎng)豐富,100克空心菜含鈣147毫克,居葉菜首位,維生素A比番茄高出4倍,維生素C比番茄高出17.5%。可食用部分為76%。每l00g中含能量84kj、水分92.9g、蛋白質(zhì)2.2g、脂肪0.3g、膳食纖維1.4g、碳水化合物2.2g、胡蘿卜素1520g、視黃醇當(dāng)量253g,硫胺素0.03mg、核黃素0.08mg、尼克酸0.8mg;維生素E1.09mg;鉀243mg、鈉94.3mg、鈣99mg、鎂29mg、鐵2.3mg、錳0.67mg、鋅0.39mg、銅0.1mg、磷38mg,硒1.2g。藥用成分為治療糖尿病有效的胰島素樣物質(zhì)??招牟耸菈A性食物,并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素,食后可降低腸道的酸度,預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào),對(duì)防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。蕹菜中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質(zhì)素和果膠等組成。果膠能使體內(nèi)有毒物質(zhì)加速排泄,木質(zhì)素能提高巨噬細(xì)胞吞食細(xì)菌的活力,殺菌消炎,可以用治瘡瘍、癰癤等;空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品。

    2024-10-11 05:15
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