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回答1
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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孕婦可以適量吃咸鴨蛋,但要注意控制量。因?yàn)橄跳喌霸跔I養(yǎng)、鹽分、衛(wèi)生、過敏和消化方面存在一些需要考慮的因素。 1.營養(yǎng):咸鴨蛋富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,能為孕婦補(bǔ)充一定營養(yǎng)。 2.鹽分:其鹽分含量較高,過量食用可能導(dǎo)致孕婦水腫、血壓升高。 3.衛(wèi)生:若制作或保存不當(dāng),易滋生細(xì)菌,影響孕婦健康。 4.過敏:部分孕婦可能對咸鴨蛋中的成分過敏,引發(fā)不適。 5.消化:咸鴨蛋較難消化,過量食用可能加重孕婦胃腸負(fù)擔(dān)。 總之,孕婦能吃咸鴨蛋,但要綜合考慮自身情況,適量食用,以保障自身和胎兒的健康。
2024-11-24 16:25
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回答2
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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咸鴨蛋,因蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,又叫“青果”。據(jù)傳,在清朝時期,淀邊就有很多作坊,孕婦能吃咸鴨蛋嗎加工松花蛋、青果(咸鴨蛋)。其中紅心咸蛋更是久負(fù)盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日補(bǔ)鈣之上品,常溫下保質(zhì)期100天。該產(chǎn)品的特點(diǎn)是蛋心為紅色、營養(yǎng)豐富。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸。還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素,而且更容易被人體所吸收,咸度適中、老少皆宜。 孕婦能吃咸鴨蛋嗎咸鴨蛋味道鮮美,很多人都喜歡,但是咸鴨蛋不應(yīng)多吃。首先它鹽分太高,容易引起血壓升高;其次蛋黃膽固醇含量很高,所以不能多吃,所以少量食用對寶寶還時有好處的,不易多食,一般每天不要超過2個孕婦可以食用咸鴨蛋的。適量食用對于胎兒沒有影響。孕婦能吃咸鴨蛋嗎正規(guī)咸鴨蛋的做法不會含有亞硝胺,咸鴨蛋富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸,對于孕婦可以補(bǔ)充營養(yǎng),建議不可貪多,適量食用。咸鴨蛋很有營養(yǎng)是陰虛火旺者的食療補(bǔ)品,但是孕婦不可食用。
2024-11-24 16:25
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回答3
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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孕婦體內(nèi)雌激素有促使水分和鹽在身體內(nèi)過多存留的作用,食用咸鴨蛋會使鹽的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過機(jī)體需要量,孕婦能吃咸鴨蛋嗎導(dǎo)致孕婦高度水腫,會使體內(nèi)有效血液循環(huán)量劇減,供給胎兒的血液減少,會造成胎兒在子宮內(nèi)缺氧,影響生長發(fā)育;又由于胎盤缺血,也易觸發(fā)妊娠高血壓綜合征發(fā)生。咸鴨蛋味道鮮美,很多人都喜歡,但是孕婦不應(yīng)多吃咸鴨蛋。首先它鹽分太高,容易引起血壓升高;其次蛋黃膽固醇含量很高,所以不能多吃。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸。還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素,而且更容易被人體所吸收,少量食用對寶寶還是有好處的。淹制的食品亞肖酸鹽的含量要高。但是含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸。還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素。所以適當(dāng)?shù)爻孕┻€是有好處的。孕婦不可以吃咸鴨蛋。雖然咸鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量超過雞蛋很多,但是孕婦不能吃。但是咸鴨蛋畢竟是腌制食品,多吃容易致癌,所以不管是否懷孕,平時還是少吃為妙。
2024-11-24 16:25
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回答4
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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孕婦能吃咸鴨蛋嗎以及鴨蛋的特性與功效滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱。孕婦能吃咸蛋嗎?慎吃。腌制品食用過多可致癌,太咸也容易加重孕婦浮腫,還是少食為好。產(chǎn)婦能吃咸蛋嗎?慎吃。腌制品食用過多可致癌,還是少食為好。嬰幼兒能吃咸蛋嗎?慎吃。腌制品食用過多可致癌,太咸的食物會增加孩子的腎臟負(fù)擔(dān)。安全問題報道1有毒咸鴨蛋能致命當(dāng)心!2006年12月11日江西上饒一些非法咸蛋加工廠用含有鋇的工業(yè)廢鹽代替食用鹽,加工有毒咸蛋,流入市場,造成了多人鋇中毒事件,并導(dǎo)致2名重癥患者死亡。在對患者吃剩的咸蛋以及相關(guān)銷售商和生產(chǎn)廠家加工現(xiàn)場進(jìn)行檢測時均發(fā)現(xiàn)有大量的鋇,最高的一個樣品中,鋇的含量高達(dá)5590毫克/千克。原文鏈接:有毒咸鴨蛋能致命當(dāng)心!選購攻略•咸蛋的挑選可以通過迎著光亮看蛋心是否為紅色,如果透著紅色就是好鹽蛋。還有一種方法是拿著晃一晃,如果流動感強(qiáng)就是已腌制好的咸蛋,流動感不明顯則質(zhì)量稍差。•自然腌制的咸蛋蛋黃顏色非常均勻,但放了添加劑的顏色深淺不均勻,不自然。在挑選熟鹽蛋時,要注意看真空外包裝袋,外包裝袋不能有絲毫漏氣,否則容易變質(zhì)。食用技巧•孕婦、脾陽不足、寒濕下痢者不宜食用;高血壓、糖尿病患者、心血管病、肝腎疾病患者應(yīng)少食。•咸蛋不宜與甲魚、李子同食。•咸蛋拌豆干:咸鴨蛋煮熟剝開,將蛋白取出,切成小方塊,取五香豆腐干一塊,熟香菇數(shù)只,都切成小方塊,用白糖、醬油、味精、醋等調(diào)料冷拌,鮮嫩開胃。
2024-11-24 21:22
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