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如何為兒童制作營(yíng)養(yǎng)豐富的餐食

兒童營(yíng)養(yǎng)餐怎么做

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    張建國(guó) 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    我家常做的飯就是面條,加入寶寶愛吃的番茄,肉湯之類的, 具體 要看寶寶自己的愛好了,你可以買一些食譜來(lái)參考一下吧

    2024-10-20 19:34
  • 回答2

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    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    現(xiàn)在書店有很多給寶寶做菜的食譜,可以造著上面的來(lái)做,還有做的菜最好顏色鮮艷,這樣寶寶也胃口好哦!

    2024-10-20 19:34
  • 回答3

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    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級(jí)

    內(nèi)科

    對(duì)于兒童營(yíng)養(yǎng)餐這個(gè)問(wèn)題一定要重視。你提到兒童營(yíng)養(yǎng)餐的問(wèn)題,為你解答如下。一、日常營(yíng)養(yǎng)篇1、蛋黃菠菜土豆泥原料:土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。做法:1、將土豆去皮,洗凈,切成小塊,放入鍋內(nèi),加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。2、將熟雞蛋黃捻碎。3、菠菜洗干凈,用水煮后,切碎,用紗布過(guò)濾其汁。4、將土豆泥盛入小盤內(nèi),加入菜汁、熟雞蛋黃和鹽,攪拌均勻后即可食用。2、牛奶蛋花麥片粥原料:牛奶250毫升、麥片25克、雞蛋1個(gè)。做法:1、將牛奶放入鍋內(nèi)煮開。雞蛋磕開打散。2、加入麥片攪動(dòng)至變稠。3、淋入蛋液,待開鍋即可食用。營(yíng)養(yǎng)筆記:牛奶是常用食物中含鈣量最高,且目前公認(rèn)的最好吸收的天然食物。應(yīng)該讓孩子從小養(yǎng)成愛喝牛奶的好習(xí)慣。3、奶酪三明治原料:面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千島醬適量。做法:1、將面包片的硬邊切去。2、在兩片面包片中間夾上奶酪及火腿。3、面包片、奶酪、火腿片之間抹上千島醬即可食用。營(yíng)養(yǎng)筆記:奶酪是牛奶“濃縮”的精華,1公斤奶酪等于濃縮10公斤牛奶的精華。奶酪中有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和多種有利于人體的微量營(yíng)養(yǎng)成分。是最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的奶制品。奶酪適合于成長(zhǎng)發(fā)育旺盛的兒童和青少年、孕婦、更年期女性以及需要補(bǔ)充體力的人食用。4、菜心蛋花湯原料:菜心50克、雞蛋25克、肉湯、鹽各適量。做法:1、菜心洗凈切段,雞蛋磕開打散。2、肉湯加適量水燒開,放入菜心及少量鹽,待水開后略煮一會(huì)兒,淋入蛋液,水開后即可食用。烹調(diào)筆記:雞蛋的蛋黃中含有較多的膽固醇及卵磷脂,這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是神經(jīng)系統(tǒng)正常發(fā)育所必須的。孩子們最好每天都攝入1~2個(gè)雞蛋。

    2024-10-21 12:24
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