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膽囊切除后，飲食需要特別注意，應(yīng)選擇清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如優(yōu)質(zhì)蛋白類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、粗糧類(lèi)、低脂奶類(lèi)、清淡湯類(lèi)等。 1.優(yōu)質(zhì)蛋白類(lèi)：可以選擇瘦肉（如雞肉、魚(yú)肉）、蛋類(lèi)、豆類(lèi)及豆制品，這些食物能提供身體所需的蛋白質(zhì)，幫助修復(fù)受損組織。 2.蔬菜水果類(lèi)：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如蘋(píng)果、香蕉、橙子、青菜等，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 3.粗糧類(lèi)：包括玉米、燕麥、糙米等，提供豐富的膳食纖維，增加飽腹感。 4.低脂奶類(lèi)：如低脂牛奶、酸奶，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣。 5.清淡湯類(lèi)：如蔬菜湯、魚(yú)湯，營(yíng)養(yǎng)豐富且容易消化。 膽囊切除后的飲食調(diào)整對(duì)于身體恢復(fù)至關(guān)重要，患者應(yīng)遵循上述原則，逐漸適應(yīng)新的飲食方式，如有不適，及時(shí)就醫(yī)。

您好!今天膽囊切除術(shù)后6天,膽囊的功能是儲(chǔ)存和濃縮排泄膽汁,膽汁是一種消化液膽囊切除術(shù)后暫時(shí)沒(méi)有膽囊的功能,飲食上需要清淡飲食,多吃新鮮蔬菜和水果就很好,飲食不能油膩,因?yàn)槟懼瓕?duì)消化脂肪意義更重大,一般術(shù)后3個(gè)月到半年膽管會(huì)代償膽囊的功能.

吃玉米面窩頭最好.可以4份玉米面,一份黃豆面,做成窩頭,蒸半個(gè)鐘頭,香極了,都可以不吃米飯光吃窩頭.蔬菜水果什么都可以吃,并且要多吃,每天吃三斤蔬菜水果才夠.可以喝肉湯,魚(yú)湯,過(guò)幾天可以吃瘦肉,半個(gè)月以后就什么都可以吃了.

醫(yī)生建議：要多吃些含有維生素A的食物，如綠色的素菜、胡蘿卜、蘋(píng)果之類(lèi)的，另外也要多吃瘦肉、魚(yú)、核桃這些，還有多吃些能促進(jìn)膽汁分泌和松馳膽道后約肌、有利膽作用的食物，例如山楂。除此之外高油脂高膽固醇的食物就別碰了。

首先,戒除不良飲食習(xí)慣.不嗜煙酒,少食辛辣等刺激性強(qiáng)的食物,盡量選擇易消化食物;避免無(wú)時(shí)間性,無(wú)規(guī)律性的就餐習(xí)慣,避免暴飲暴食和過(guò)度饑餓,盡量做到少吃多餐.這樣才能適合膽道術(shù)后的生理功能的改變,避免出現(xiàn)腹脹,腹瀉等消化功能不良的癥狀.其次,注意膳食成分的合理搭配.提倡葷素的合理結(jié)合,盡量減少食物中脂肪和膽固醇的食量,不吃或少吃肥肉,動(dòng)物內(nèi)臟,蟹黃,蛋黃,奶油制品,油煎雞蛋等.對(duì)膽囊切除術(shù)后的病人而言,由于膽管內(nèi)缺乏足量的濃縮膽汁來(lái)幫助脂肪的消化和吸收,若過(guò)量攝入脂肪食物就會(huì)引起體內(nèi)消化功能紊亂,嚴(yán)重者可能會(huì)出現(xiàn)脂肪性腹瀉而影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,最后導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良.此外,還要少吃高熱能食物,如糖和巧克力等,因?yàn)檫@些食物被人體吸收后容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹径a(chǎn)生高脂血癥.提倡多吃富含蛋白質(zhì)的食物,以滿(mǎn)足人體新陳代謝的需要,如豆制品,菌菇類(lèi),脫脂奶粉,瘦肉,水產(chǎn)品等.提倡多飲茶,多吃高纖維素,富含維生素的食物,如新鮮水果和蔬菜,以促使膽汁的排泄,增加維生素,礦物質(zhì)的吸收.再有,選擇合適的烹調(diào)方法.提倡清淡,避免用濃烈的調(diào)味品以及用油炸或燒烤,烘熏,半生半熟的燒煮方法,盡量少用調(diào)味品.最好采用清燉,蒸煮,煨湯等方法,這樣才適合于手術(shù)后膽道生理功能的改變,減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān).在膽囊切除的早期階段,部分病人可有不同程度的腹瀉,一天2—3次甚至更多次,這是因?yàn)槟懩仪谐?膽汁直接且無(wú)節(jié)律地排放到腸道內(nèi),引起腸道蠕動(dòng)過(guò)快.這種情況可因膽總管的功能代償而逐漸得到改善甚至消失,時(shí)間需3—6個(gè)月.