孕婦吃魚(yú)怎樣做比較有營(yíng)養(yǎng)?
孕婦吃魚(yú)最營(yíng)養(yǎng)的做法有嗎?老婆懷孕了,她喜歡吃魚(yú),要怎么吃才比較有營(yíng)養(yǎng)呢?
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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孕婦吃魚(yú)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),以下幾種做法較為適宜:清蒸、煮湯、燉魚(yú)、香煎、紅燒等。 1.清蒸:能最大程度保留魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分,操作簡(jiǎn)單。將魚(yú)處理干凈,放上蔥姜蒜等調(diào)料,蒸熟即可。 2.煮湯:營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化。如鯽魚(yú)豆腐湯,把鯽魚(yú)煎至兩面金黃,加水和豆腐煮至湯白。 3.燉魚(yú):如番茄燉魚(yú),酸甜可口。將魚(yú)煎好,加入番茄塊和適量調(diào)料,慢燉至入味。 4.香煎:口感較好。魚(yú)處理后用少量油煎至兩面金黃,撒上椒鹽等調(diào)料。 5.紅燒:味道濃郁。先煎魚(yú),再加入醬油、糖等調(diào)料燒制。 孕婦吃魚(yú)應(yīng)選擇新鮮、無(wú)污染的魚(yú),同時(shí)注意飲食均衡,多樣化攝入營(yíng)養(yǎng)。
2024-10-17 13:14
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回答2
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開(kāi)發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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這個(gè)一般都可以喝一點(diǎn)魚(yú)湯??!清蒸魚(yú)?。∑鋵?shí)都可以的呢!魚(yú)肉含有豐富的氨基酸蛋白質(zhì)
2024-10-17 13:14
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回答3
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,懷孕期間多吃一點(diǎn)魚(yú)類(lèi)的食品是非常有營(yíng)養(yǎng)的,可以給老婆煲鯽魚(yú)豆腐湯。
2024-10-17 13:14
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回答4
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,懷孕期間吃魚(yú)生下的寶寶聰明,魚(yú)可以燉著或者煮湯喝都是不錯(cuò)的。
2024-10-17 13:14
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回答5
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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用鯽魚(yú)燉豆腐湯營(yíng)養(yǎng)最高,豆腐和魚(yú)本身都含有大量的蛋白質(zhì),兩者一起煮味道更鮮美營(yíng)養(yǎng)更豐盛,也可以紅燒或者清蒸魚(yú)都行,油炸的魚(yú)還是少吃
2024-10-18 00:14
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