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孕婦食用核桃具有多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包括補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、促進(jìn)胎兒發(fā)育、有助于孕婦健康等。核桃熟吃和生吃各有特點(diǎn)，具體選擇應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況。 1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：核桃富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素 E、B 族維生素、鉀、鎂、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，能滿足孕婦和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。 2.促進(jìn)胎兒發(fā)育：其中的不飽和脂肪酸有助于胎兒大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育。 3.有助于孕婦健康：維生素 E 有抗氧化作用，能保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷。 4.熟吃的優(yōu)點(diǎn)：熟核桃口感更好，容易消化，減少了生核桃可能帶來(lái)的腸胃不適。 5.生吃的優(yōu)點(diǎn)：能更大程度地保留核桃中的營(yíng)養(yǎng)成分。 總之，孕婦無(wú)論是選擇熟吃核桃還是生吃核桃，都有一定益處。但要注意適量食用，避免過(guò)量引起身體不適。

熟吃生吃都可以，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一樣的，多吃核桃一類的堅(jiān)果能夠補(bǔ)寶寶的大腦，寶寶會(huì)更聰明

懷孕的頭3個(gè)月是胎兒大腦發(fā)育的主要時(shí)期，這段時(shí)間你多吃堅(jiān)果類，以后的寶寶會(huì)更聰明的。

你好，如果是核桃，這個(gè)還是比較好一些核桃的話，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高對(duì)寶寶的大腦發(fā)育有幫助

核桃生吃為好.因?yàn)樯钥杀苊鉅I(yíng)養(yǎng)素的損失,特別是核桃中的多不飽和脂肪酸及磷脂類在加熱后會(huì)受到一定的破壞,而這正是核桃的有益成分.這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)腦發(fā)育,增加腦細(xì)胞的活力及益智等方面具有很重要的作用.如果孩子還小,可適當(dāng)食用(主要是孩子的消化吸收功能還很弱,不宜多吃).注意不要買(mǎi)已破殼的桃仁(買(mǎi)帶殼的),因?yàn)楹颂胰时┞对诳諝庵腥菀装l(fā)生氧化,使所含的脂肪酸氧化變質(zhì),這樣會(huì)危害健康.