剛剛姐姐給了一條桂魚，我該怎么煮呀？九個(gè)月的小BB可以吃桂...
2017-01-31 12:09
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剛剛姐姐給了一條桂魚，我該怎么煮呀？九個(gè)月的小BB可以吃桂魚嗎？
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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王素梅 主治醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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你好，非常高興為你探討這一問題，桂魚是比較優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，肉質(zhì)鮮嫩味美，魚刺少，適合小孩兒食用。但是烹調(diào)不好，大大降低魚的鮮美味。我建議清燉比較鮮美。用少量的油把魚煎一下，少許的油放上蔥姜蒜，大茴香爆炒，然后放少許的面炒黃為止，加清水煮開，放入煎好的與文火燉15分鐘出鍋，叫奶湯清燉貴魚。不妨你試試喲。
2018-08-14 15:09
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回答2
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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如果真是鬼物語的話，你可以用清蒸，因?yàn)樾殞氂眯姓脑?，這營養(yǎng)會(huì)比較好，一點(diǎn)不會(huì)流失。
2017-01-31 12:18
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