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人體的血管如下水管道，久之易積聚血液垃圾，會造成高脂血癥，甚至導(dǎo)致冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病。研究表明，多吃以下食物有助于清血管。
1、蘋果。蘋果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維生素C等營養(yǎng)成分，可使積于體內(nèi)的脂肪分解，避免身體過于發(fā)胖，減輕心臟負(fù)擔(dān)。另外，蘋果還能提高肝臟的解毒能力，降低血膽固醇和血脂含量。
2、海帶和海藻。海帶和海藻含有豐富的?；撬?，可降低血液及膽汁中的膽固醇。其中的褐藻酸，也可抑制膽固醇的吸收，并且促進(jìn)代謝。
3、綠茶。綠茶中的茶多酚是茶葉中的主要物質(zhì)，可以防止微血管壁破裂出血，還可以降低膽固醇，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
4、大蒜。大蒜除了有能降低血脂、阻止斑塊聚積的作用外，還大蒜還具有類似于維生素E和維生素C的抗氧化特性。故大蒜在預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、防止心臟病方面開辟了一條嶄新的“天然”途徑。
5、洋蔥。洋蔥含有前列腺素，有擴(kuò)張血管、降低血脂的功能。它體內(nèi)含有的烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，則可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。此外，洋蔥含有類黃酮物質(zhì)，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特別好。
6、黑木耳。
黑木耳有溶血作用，長期飲用和食用可防止血栓形成。 此外，玉米、大豆、黑豆、山楂、牛奶等都有不同程度的降血脂、抑制膽固醇合成、降低血液黏度的作用?？傊?，多吃蔬菜水果，保持營養(yǎng)均衡才是健康生活的硬道理。