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肝病患者飲食有哪些注意事項(xiàng)

2017-07-16 10:46 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

肝病患者飲食有哪些注意事項(xiàng)

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

王捷主任醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

三級(jí)甲等

肝膽外科

肝病患者飲食要注意蛋白質(zhì)攝入、鹽攝入、避免飲酒等，還有避免高脂、高糖、避免食用霉變食物。健康無(wú)小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
1.蛋白質(zhì)攝入：限制攝入量，尤其是動(dòng)物性蛋白，可選豆類、雞蛋等低脂低膽固醇來(lái)源。
2.鹽攝入：易水鈉潴留，需限制，避免咸菜、腌制品等高鹽食物。
3.避免飲酒：酒精直接損害肝臟，加重病情，含酒精食品也不能吃。
4.避免高脂：防止加重肝臟負(fù)擔(dān)，如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等少吃。
5.避免高糖：以免影響代謝，糖果、甜飲料等要控制。
6.避免霉變食物：含黃曲霉素，會(huì)損傷肝臟，如霉變花生。
肝病患者遵循上述飲食原則，有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)病情恢復(fù)。
2017-07-16 11:52

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