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膽結(jié)石患者飲食有哪些禁忌?

膽結(jié)石有什么不能吃的?

  • 回答1

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    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    膽結(jié)石患者在飲食方面有較多需要注意的地方,如高膽固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、酒精飲品、易產(chǎn)氣食物等。 1.高膽固醇食物:動(dòng)物內(nèi)臟(如豬肝、豬心)、蛋黃、魚子等,這類食物會(huì)促進(jìn)膽汁中膽固醇的分泌,增加結(jié)石形成的風(fēng)險(xiǎn)。 2.高脂肪食物:油炸食品(如炸雞、油條)、肥肉、奶油等,會(huì)刺激膽囊收縮,引發(fā)膽絞痛。 3.辛辣食物:辣椒、花椒、生姜等,可能導(dǎo)致膽囊收縮加劇,加重疼痛癥狀。 4.酒精飲品:白酒、啤酒、紅酒等,會(huì)影響肝臟和膽囊功能。 5.易產(chǎn)氣食物:豆類、洋蔥、土豆等,容易引起腹脹,影響膽汁排泄。 6.甜食:糖果、蛋糕等,過(guò)量食用可能導(dǎo)致膽固醇沉積。 膽結(jié)石患者應(yīng)保持良好的飲食習(xí)慣,合理膳食,避免食用上述禁忌食物,有助于控制病情,減少癥狀發(fā)作。

    2024-10-17 16:11
  • 回答2

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    張華 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    腫瘤科

    忌含膽固醇高的食物,如豬腦、豬肝、豬心、雞肝、鴨肝、雞蛋、臘腸,少吃糖、動(dòng)物脂肪;忌刺激性強(qiáng)的食物及濃烈氣味的調(diào)味品、煎炸的食物;要盡量少抽煙、喝酒,最好就是能夠戒煙、戒酒;忌肥甘厚膩及海鮮、海魚、蝦、蟹等;忌過(guò)冷、過(guò)熱飲食。

    2024-10-17 18:41
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是膽結(jié)石?   膽石癥是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀,如結(jié)石位于膽囊,叫做膽囊石病。如結(jié)石位于膽總管,叫做膽總管石病。40歲后發(fā)病率隨年齡增長(zhǎng)而增高。大多數(shù)病人無(wú)癥狀,僅在體檢、手術(shù)和尸解時(shí)發(fā)現(xiàn),稱為靜止性膽囊結(jié)石。少數(shù)病人的膽囊結(jié)石的典型癥狀為膽絞痛,表現(xiàn)為急性或慢性膽囊炎。 查看全文»

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    主任醫(yī)師 教授

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  • 陸敏強(qiáng)

    主任醫(yī)師 教授

    廣州市第一人民醫(yī)院

    擅長(zhǎng):對(duì)肝移植手術(shù)及圍手術(shù)處理具有豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)肝膽胰脾等復(fù)雜大型 詳情»

  • 王小平

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