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糖尿病飲食治療三步曲包括控制總熱量、合理搭配食物種類、規(guī)律進餐，這對于控制血糖至關(guān)重要。 1.控制總熱量：根據(jù)患者的年齡、性別、體重、身體活動水平等因素計算每日所需的熱量。一般來說，成年糖尿病患者每天的熱量攝入在 1500 - 2000 千卡之間。 2.合理搭配食物種類：碳水化合物應(yīng)占總熱量的 50% - 60%，優(yōu)先選擇富含膳食纖維的全谷物、薯類等；蛋白質(zhì)占 15% - 20%，可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等；脂肪占 20% - 30%，以不飽和脂肪酸為主，如橄欖油、魚油等。 3.規(guī)律進餐：定時定量，少食多餐，避免暴飲暴食。每天至少三餐，兩餐之間可適當加餐，有助于穩(wěn)定血糖。 4.控制糖分攝入：減少糖果、甜點、含糖飲料等高糖食物的攝入。 5.注意飲食細節(jié)：少吃油炸食品、腌制食品；控制鹽的攝入量，每天不超過 6 克；避免飲酒。 總之，糖尿病患者遵循飲食治療三步曲，有助于控制血糖，減少并發(fā)癥的發(fā)生。但飲食治療需結(jié)合運動、藥物治療等綜合管理，如有需要，應(yīng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師制定個性化的方案。

第一步：確立每日飲食的總熱量　?。?）計算出病人的標準體重：標準體重（千克）=身高（厘米）-105。實際體重在標準體重10%范圍內(nèi)者為正常，低于10%者為偏瘦，超過10%者為超重?！　。?）根據(jù)理想體重和工作性質(zhì)，參照原來的生活習慣等因素，計算人體每日所需要的總熱量。人體每日所需要的總熱量=標準體重×每公斤體重需要的熱量。成年人休息狀態(tài)下每日每公斤理想體重給予熱量25～30千卡，輕體力勞動30～35千卡，中度體力勞動35～40千卡，重體力勞動40千卡以上。兒童、孕婦、乳母、營養(yǎng)不良和消瘦以及伴有消耗性疾病者應(yīng)酌情增加，肥胖者酌減?！　〉诙剑捍_定各營養(yǎng)要素的比例　　碳水化合物所提供的熱量應(yīng)占總熱量的55%～65%，脂肪占總熱量的20%～30%，蛋白質(zhì)不多于總熱量的15%?！　〉谌剑汉侠頍崃糠峙洹　∩偈扯嗖蛯μ悄虿』颊叨允且环N很好的飲食習慣，一日至少三餐，定時定量，寧可多餐，也不要每餐吃太多。具體而言，三餐熱量按1/3，1/3，1/3分配或1/5，2/5，2/5分配。　　每克碳水化合物、每克蛋白質(zhì)均產(chǎn)生4千卡的熱量，每克脂肪產(chǎn)生9千卡的熱量?！　∵M餐制度：定時、定量。兩餐間隔時間太長容易出現(xiàn)低血糖。一天可安排3—6餐。