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糖尿病患者喝粥要掌握哪些方法？

2016-03-19 18:00 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 糖尿病

問題：

糖尿病患者喝粥要掌握哪些方法？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

周佩如主任護(hù)師

暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級甲等

健康管理中心

如果糖尿病患者要喝粥，最好搭配牛奶、青菜、豆?jié){等，這些食物對穩(wěn)定血糖有幫助?！　“局鄷r可添加粗糧，不僅可增加膳食纖維，而且能明顯降低升糖指數(shù)?！　〈旨Z包括兩類：一類是沒有精加工的糙米、全麥等，另一類是各種雜糧，如玉米、小米、黑米、大麥、燕麥、蕎麥及各種雜豆?！　∫部裳娱L喝粥時間，使得血糖升高速度變緩。喝粥的時間盡量不放在早餐，研究證明凌晨2時至中午12時，血糖普遍偏高，到了中午和下午，人體血糖趨于平穩(wěn)?！　∫虼?，午餐或晚餐喝粥更好。喝粥前先吃點主食?？崭购戎?，易引起血糖波動。建議患者喝粥除了先吃主食，還可以就著蔬菜、葷菜一起吃。食物種類豐富了，綜合血糖指數(shù)就下降了。
2016-03-20 05:37

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回答2
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李增沛主治醫(yī)師

南陽市第一人民醫(yī)院

三級甲等

五官科

您好，糖尿病患者喝粥最好搭配牛奶、青菜、豆?jié){等，這些食物對穩(wěn)定血糖有幫助，午餐或晚餐喝粥更好，喝粥前先吃點主食，空腹喝粥，易引起血糖波動，另外可延長喝粥時間。
2016-03-21 15:44

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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

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