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你好，維生素C可能會(huì)使部分白癜風(fēng)患者的病情加劇或血清銅氧化酶活性偏低者引起白癜風(fēng)。因此，建議平時(shí)少吃富含維生素C的水果如青椒、菠菜、 空心菜、黃瓜、番石榴、柑桔類、鮮橘、柚子、鮮 棗、番茄、山楂、杏、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅 等水果,另外還要避免吃一些腥發(fā)比較嚴(yán)重的食品和海產(chǎn)品 ?？梢远喑曰ㄉ?核桃,豆制品,動(dòng)物肝臟等對(duì)病情有好處。白癜風(fēng)患者應(yīng)該多吃富含酪氨酸和富含微量元素的水果，尤其是銅、鐵、鋅。這樣的水果，如桃、蘋果、梨、木瓜、李子、西瓜芭蕉、柑橘、橙、草莓、桂圓、香蕉、葡萄、椰子等，椰子、葡萄的酪氨酸含量是很豐富的。

白癜風(fēng)患者在病情得到控制后，飲食護(hù)理很重要。要注意避免食用富含維生素 C 的食物、辛辣刺激性食物、發(fā)物、海鮮類食物以及煙酒等。 1.富含維生素 C 的食物：如柑橘、草莓、獼猴桃等，維生素 C 會(huì)影響黑色素的生成。 2.辛辣刺激性食物：像辣椒、花椒、生姜等，可能刺激皮膚，加重病情。 3.發(fā)物：比如羊肉、韭菜等，易引起皮膚過敏反應(yīng)。 4.海鮮類食物：蝦、蟹等，可能導(dǎo)致過敏，影響病情。 5.煙酒：吸煙飲酒會(huì)損害免疫系統(tǒng)，不利于病情恢復(fù)。 總之，合理的飲食有助于穩(wěn)定病情，促進(jìn)康復(fù)?；颊邞?yīng)保持均衡的飲食，多吃富含微量元素和蛋白質(zhì)的食物，增強(qiáng)自身免疫力。同時(shí)，要保持良好的生活習(xí)慣，避免精神壓力過大。

要知道白癜風(fēng)患者的飲食需要注意什么，要了解其病理，白癜風(fēng)的病因病理等也能對(duì)白癜風(fēng)的飲食提供一個(gè)方向，患者平時(shí)宜多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉，動(dòng)物肝臟，蛋，奶，菜、豆，花生，黑芝麻，核桃，蛤等貝殼類食物。同時(shí)，應(yīng)忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒;特別忌食西紅柿，主要是因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，草莓，楊梅等盡量少食或不吃，有些水果可以多吃的。