膽固醇高吃哪些食物有助于降低？
膽固醇是多種激素的基本成分。導(dǎo)致膽固醇高的原因多來自于食物，有些食物含有高膽固醇，長期大量的攝入身體內(nèi)就會增加身體的膽固醇，從而造成身體失去平衡引發(fā)膽固醇過高。膽固醇高吃什么好呢？降低膽固醇的食物有哪些呢？
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回答1
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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膽固醇高可通過飲食調(diào)節(jié)來改善，有助于降低膽固醇的食物包括蔬菜、水果、全谷物、豆類、堅果等。 1.蔬菜：如芹菜、菠菜等，富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，減少膽固醇吸收。 2.水果：蘋果、香蕉等，富含果膠，可降低膽固醇水平。 3.全谷物：燕麥、糙米等，富含維生素和膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)血脂。 4.豆類：黑豆、紅豆等，含有植物固醇，能抑制膽固醇吸收。 5.堅果：杏仁、核桃等，富含不飽和脂肪酸，對心血管有益。 6.魚類：三文魚、鱈魚等，富含ω-3 脂肪酸，能降低膽固醇。 7.橄欖油：富含單不飽和脂肪酸，有助于改善膽固醇代謝。 總之，膽固醇高的人群應(yīng)保持均衡飲食，多攝入上述食物，同時減少高膽固醇、高脂肪食物的攝入，并配合適當(dāng)運動，定期體檢，以控制膽固醇水平。
2024-10-24 19:45
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
