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學(xué)生在大考前，飲食方面要注意營養(yǎng)均衡、清淡易消化、規(guī)律進(jìn)餐、避免刺激性食物、保證水分充足等。 1. 營養(yǎng)均衡：攝入富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)的食物，如雞蛋、牛奶、魚肉、新鮮蔬果等，為大腦和身體提供充足能量。 2. 清淡易消化：選擇清蒸、燉煮的烹飪方式，少吃油炸、辛辣食物，減輕腸胃負(fù)擔(dān)，如清炒時蔬、清蒸魚。 3. 規(guī)律進(jìn)餐：定時定量，避免暴飲暴食，保持良好的消化功能。 4. 避免刺激性食物：減少咖啡、濃茶的攝入，以防神經(jīng)興奮影響睡眠。 5. 保證水分充足：多喝白開水，促進(jìn)新陳代謝，維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 總之，大考前合理的飲食安排有助于學(xué)生保持良好的身體和精神狀態(tài)，更好地應(yīng)對考試。但每個人的體質(zhì)不同，如有特殊飲食需求，可咨詢醫(yī)生建議。

在一頓飯中，尤其是大考前夕的餐桌上，主食的重要性往往被忽略，有的家長給孩子煲了靚湯或做了一桌好菜，會讓孩子少吃幾口飯，多喝碗湯、多吃塊肉。另外強(qiáng)調(diào)早餐一定要吃好，不要忙著復(fù)習(xí)就不吃早餐或只喝一盒牛奶對付，沒有主食會影響大腦細(xì)胞的能量供給，影響注意和記憶。早餐最好包括主食和含優(yōu)質(zhì)蛋白豐富的食物，如面包加牛奶或餃子、窩蛋面條等。