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慢性扁桃體炎患者可通過食療緩解癥狀，如多吃蔬菜水果、多喝水、食用清熱解毒的食物、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、避免辛辣刺激食物等。 1.多吃蔬菜水果：新鮮的蔬菜水果富含維生素和礦物質(zhì)，如橙子、草莓、菠菜等，能增強免疫力，促進炎癥恢復。 2.多喝水：保持充足的水分攝入，有助于減輕咽喉部的干燥和不適感。 3.食用清熱解毒的食物：綠豆湯、金銀花茶等具有清熱解毒的作用，可幫助減輕炎癥。 4.補充優(yōu)質(zhì)蛋白：如雞蛋、牛奶、魚肉等，為身體提供營養(yǎng)，增強抵抗力。 5.避免辛辣刺激食物：辛辣食物會刺激扁桃體，加重炎癥，如辣椒、花椒等應避免食用。 食療對于慢性扁桃體炎的恢復有一定的輔助作用，但不能替代正規(guī)治療。患者還需注意休息，保持口腔衛(wèi)生，如有必要應及時就醫(yī)。

1，天冬粥:[原料]天冬15～20g，粳米30～60g，冰糖少許。[制法]先用適量清水煎天冬。取濃汁，去渣，加入粳米，共煮粥，沸后加入冰糖適量，再煮成粥即可，待溫服食。[功效]滋陰，潤肺，生津，止咳。適宜腎陰不足，陰虛內(nèi)熱之慢性扁桃體炎。[服法]1劑/d，分2～3次服，連用1～2周。2，貝母鴨子：[原料]川貝母5～10g，母鴨胸脯肉60～120g，食鹽適量。[制法]將鴨肉清燉至八成熟時，加入貝母、食鹽少許，再燉至熟即成，待溫服食。[功效]養(yǎng)陰清肺，潤肺止咳。適宜燥咳無痰，咽喉不適者。[服法]飲湯食肉，每日或隔日1劑，連服1～2周。