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有哪些藥膳可以在夏季養(yǎng)陽?

有哪些藥膳可以在夏季養(yǎng)陽?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    梁東輝 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    在三伏天里,天氣炎熱,人體出汗較多,而氣血則多分布于體表,臟腑內(nèi)里空虛,此時養(yǎng)生不但要顧護(hù)津液,也要顧護(hù)陽氣。在飲食方面,此時要注意飲食溫暖,少吃苦寒、冷飲、油膩不易消化的食物,同時,還可結(jié)合藥膳調(diào)理,五味子龍眼洋參茶不失為夏季養(yǎng)陽的上好飲品?! ∥逦洱堁垩髤⒉琛 ≡希何逦蹲?克,西洋參5克,龍眼肉5克,冰糖20克。制作方法:將五味子洗凈,去雜質(zhì);西洋參浸透切片;龍眼肉洗凈,去雜質(zhì),將冰糖打碎成屑。將五味子、西洋參、龍眼肉、冰糖屑同放燉杯內(nèi),加入清水250毫升,放在武火上燉,再用文火燉煮25分鐘即成?! ∥逦蹲?,顧名思義就是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的藥物,歸肺、心、腎經(jīng),具有斂肺滋腎、生津斂汗、澀清止瀉、寧心安神的功效?!侗静輦湟分蟹Q其有:性溫,五味俱全,酸咸為多。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已證實(shí),五味子具有保肝及再生肝臟組織、保護(hù)及增強(qiáng)心臟機(jī)能、對呼吸系統(tǒng)有興奮,增強(qiáng)人體免疫力及增強(qiáng)對疾病的抵抗力等作用,是養(yǎng)生強(qiáng)身的常用藥物之一。西洋參甘、微苦,涼。歸心、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津的功效。龍眼肉甘溫,歸心脾經(jīng),具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效。上述三味中藥合用,煮成飲品。此茶具有益氣生津,養(yǎng)心安神,補(bǔ)益肝腎的功效。適合于各類人群飲用,尤其適合平素氣陰不足、心脾兩虛之人飲用。選材要點(diǎn):五味子分北五味子和南五味子兩種,一般以北五味子為佳。選材時,挑選呈不規(guī)則球形或橢圓形,表面紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤,有的表面是黑紅色或出現(xiàn)“白霜”。果肉柔軟,內(nèi)有腎形種子1-2粒。果肉味酸,種子有香氣,以味辛微苦的為佳。

    2016-04-03 10:34
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好,夏季養(yǎng)陽的重要方法是艾灸,艾是自然界陽氣最足的植物,可以用溫和灸,灸關(guān)元、中脘、脾俞、腎俞、命門、大椎、至陽、足三里、三陰交。飲食可以吃以下類型:宜食用清淡、易消化、健助脾運(yùn)的食品,如牛奶、西瓜、黃瓜、冬瓜、玉米、綠豆、小麥、豌豆等;適當(dāng)食味苦之物如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等有解熱除煩、抗菌消炎、增進(jìn)食欲之品,但過多則會損傷脾胃??嗖诵尤适且坏啦诲e的菜。多食酸味、咸味食物,如楊梅、草莓、西紅柿、海帶等。酸味收斂,可固護(hù)體表,防止出汗過多,且有助于增強(qiáng)食欲;飲品可選用綠豆湯、酸梅湯、金銀花茶、菊花茶之類,飲品以溫為佳,不宜過熱,更不宜冰鎮(zhèn)冷飲,溫食以助陽氣。

    2016-04-03 18:23