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糖尿病病人赴宴怎樣吃?

糖尿病病人赴宴怎樣吃?

  • 回答1

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    唐咸玉 主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    內(nèi)分泌科

    第一招:少吃多嘗   “少吃多嘗”,就是對上來的每一道菜只動一次筷子,尤其是高糖和油膩的菜式,更應(yīng)該像蜻蜓點水般淺嘗輒止。這樣每道菜式都嘗過,既給宴請方面子,又避免吃得過量。   第二招:少葷多素   多選擇少油的蔬菜,對于肉類,除牢記自己應(yīng)吃的量外,多選擇魚、蝦、貝類及豆制品。   血糖比較穩(wěn)定的話能吃,但應(yīng)該和主食的增減相配合。如果血糖不穩(wěn)定應(yīng)暫時不吃,可以番茄和青瓜替代,不僅含糖低,番茄中的番茄紅素和β-胡蘿卜素還有抗氧化作用,可保護心血管。   第三招:少精多粗   宴席上的主食多由精細面粉制作,食后血糖很快上升,故要盡量少食。不過,現(xiàn)在也流行全麥包、莜麥面、蕎麥饅頭、煮玉米等健康時尚的粗糧食品,不僅可以避免餐后血糖過快上升,而且,這些食品由于富含膳食纖維素,具有調(diào)節(jié)血糖和血脂的作用。   第四招:少酒多茶   宴席上不可避免要飲酒助興,特別是身為主管單位的領(lǐng)導(dǎo),肯定人人都會來敬酒。酒可以喝,但一定要牢記最好不沾白酒,可選擇含糖度低的干紅、干白類葡萄酒或乙醇度數(shù)較低的啤酒,飲酒量應(yīng)控制在半瓶啤酒或一杯(200毫升)葡萄酒以內(nèi)。避免空腹飲酒,以防發(fā)生低血糖。當然,最好是以淡茶代酒,也就是說“少酒多茶”。

    2016-02-15 10:57
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉浩慶 醫(yī)師

    肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

    一級

    全科

    你好,糖尿病病人赴宴,需要注意少葷多素,多吃點蔬菜,適量吃些非煎炸的瘦肉類,一起搭配主食吃。少吃多嘗、主食選擇一些粗糧,比如全麥面條、雜糧饅頭、雜糧米飯等。

    2016-02-16 07:46
就醫(yī)問藥

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什么是糖尿病?   糖尿病是一種無法治愈但是可以控制病情發(fā)展的慢性病,表現(xiàn)為高血糖,可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦,即三多一少癥狀。糖尿病并發(fā)癥很危險,眼病、腎病和神經(jīng)障礙,為糖尿病的三大并發(fā)癥。Ⅰ型糖尿病多發(fā)生于兒童及青少年。2型糖尿病多發(fā)生于中老年,是現(xiàn)在常見的。 查看全文»

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    主任醫(yī)師 教授

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院

    擅長:內(nèi)分泌腫瘤及遺傳性內(nèi)分泌代謝病,以及各種內(nèi)分泌代謝病疑難罕見 詳情»

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    主任醫(yī)師 教授

    安徽省立醫(yī)院

    擅長:行醫(yī)三十多年,主要診治內(nèi)分泌代謝性疾病如糖尿病、甲狀腺疾病、 詳情»

  • 薛耀明

    主任醫(yī)師 教授

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    擅長:糖尿病及其并發(fā)癥,尤其是糖尿病足病的診治,以及甲狀腺相關(guān)性疾 詳情»

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