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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳祖輝 主任醫(yī)師
暨南大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
健康管理中心
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氣溫升高,海水的溫度也會變暖,是有麻醉毒素的海藻滋生的好季節(jié),海里的帶子攝取了海藻,毒素在帶子體內(nèi)逐漸累積。而人一旦吃了帶有藻源毒素的帶子之后,就可能會出現(xiàn)中毒。藻源毒素不僅存在于帶子中,還存在于蜆、青口、蠔、扇貝等雙殼貝類海產(chǎn)中,主要存在于它們的內(nèi)臟里面。但這類毒素本身不會對貝類造成影響,所以帶有毒素的貝類,外表、味道都跟正常的沒什么兩樣。即便加熱,煮熟煮透,對這些藻源毒素也無效,因為藻源毒素耐熱,高溫加熱也不能起到解毒作用。人如果吃了這些有毒的帶子中毒以后,可出現(xiàn)惡心、嘔吐,口、舌及四肢出現(xiàn)刺痛、麻痹或灼熱的感覺,有的還會出現(xiàn)頭痛和頭暈的癥狀。所以,要慎吃貝類海鮮,如果一旦出現(xiàn)中毒癥狀,就要立刻到醫(yī)院就診。
2016-02-28 00:26
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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鄧永賓 主治醫(yī)師
南寧市第九人民醫(yī)院
二級甲等
急診科
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氣溫升高,海水的溫度也會變暖,是有麻醉毒素的海藻滋生的好季節(jié),海里的帶子攝取了海藻,毒素在帶子體內(nèi)逐漸累積。而人一旦吃了帶有藻源毒素的帶子之后,就可能會出現(xiàn)中毒。藻源毒素不僅存在于帶子中,還存在于蜆、青口、蠔、扇貝等雙殼貝類海產(chǎn)中,主要存在于它們的內(nèi)臟里面。但這類毒素本身不會對貝類造成影響,所以帶有毒素的貝類,外表、味道都跟正常的沒什么兩樣。即便加熱,煮熟煮透,對這些藻源毒素也無效,因為藻源毒素耐熱,高溫加熱也不能起到解毒作用。人如果吃了這些有毒的帶子中毒以后,可出現(xiàn)惡心、嘔吐,口、舌及四肢出現(xiàn)刺痛、麻痹或灼熱的感覺,有的還會出現(xiàn)頭痛和頭暈的癥狀。所以,要慎吃貝類海鮮,如果一旦出現(xiàn)中毒癥狀,就要立刻到醫(yī)院就診。
2016-02-28 11:36
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