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肝纖維化是肝臟在受到損傷后的一種修復(fù)反應(yīng)，如果不加以控制，可能會(huì)進(jìn)展為肝硬化。在飲食方面，需要注意營(yíng)養(yǎng)均衡、避免加重肝臟負(fù)擔(dān)等。具體包括控制脂肪攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充維生素、限制酒精、避免高糖高鹽等。 1.控制脂肪攝入：減少動(dòng)物脂肪、油炸食品等高脂肪食物的攝入，以防加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。 2.增加優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚(yú)肉、雞肉、豆類等，有助于肝細(xì)胞修復(fù)。 3.補(bǔ)充維生素：多吃新鮮蔬菜和水果，以獲取豐富的維生素 C、E 等，增強(qiáng)肝臟抗氧化能力。 4.限制酒精：酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞，加重肝纖維化。 5.避免高糖高鹽：防止引發(fā)肥胖、高血壓等，影響肝臟健康。 6.規(guī)律飲食：定時(shí)定量，避免暴飲暴食，減輕肝臟消化負(fù)擔(dān)。 7.食物衛(wèi)生：防止不潔食物導(dǎo)致肝臟感染。 總之，肝纖維化患者要重視飲食調(diào)整，配合醫(yī)生治療，定期復(fù)查，以延緩疾病進(jìn)展。