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同仁堂阿膠的食用方法有什么

同仁堂阿膠的食用方法有什么?有什么具體的作用效果?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李淑琴 副主任醫(yī)師

    邯鄲市永年區(qū)婦幼保健院

    二級(jí)

    內(nèi)科

    北京同仁堂阿膠具有滋陰潤(rùn)燥、調(diào)經(jīng)安胎、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋壯骨、延緩衰老的作用。阿膠有多種吃法,例如患者可以做阿膠羹(即食阿膠)來(lái)服用,阿膠250克,砸碎后,加入黃酒250毫升浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時(shí),加入黑芝麻和核桃仁攪拌均勻,再蒸0.5-1小時(shí)入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。每天服用,早晚各服用1匙,服用時(shí)將阿膠羹1匙放入碗中加入開(kāi)水后,連吃帶喝,口味又香又甜。意見(jiàn)建議:進(jìn)食含鐵豐富的食物,含鐵量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動(dòng)物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜。

    2017-12-31 13:47
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